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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜) N; t) d8 S) V( Q4 E6 k7 e

1 E+ `6 @+ D2 v' e時間：25分鐘: Z: D4 J& Y) S5 n
材　料：
: z) x( h( o) f* F! |0 `  D. f4 w大頭菜半個
( q& m) D  M; \香菜1小把
; [: h/ \& n6 y8 D紅辣椒末1匙' N% y* v4 k  Z0 a1 t
黑胡椒粒少許! q% m$ E. Y; Q& U- V4 M% f* ?) q
調味料：3 N' T' \+ T- m/ ~, ^) k
鹽適量
& w, A+ ], x  z; Y0 s5 F1 y) z醬油1大匙/ V: P: _1 w% m0 U% ^2 p- o
糖2小匙$ u0 T- G# K+ \/ a
白醋2小匙; Y! q1 [7 s  p8 ]8 I1 o! e/ a
香油1小匙7 m) G  S9 v5 P8 R( E, A5 e

. V# k. Y% ]' P+ }( |5 g6 z! Y9 M做　法：
3 u4 W" R; W% P# I0 m% D! ?1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
- |0 G9 t/ t: Q' G" C0 A2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
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