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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜
. F  v/ Z; u- M
9 y1 d" y6 t( D0 L- g時間:25分鐘
4 h/ a( `  I' n. R8 q7 @( P# n材 料:  T4 }  T7 q/ [' }9 b
大頭菜半個
1 Z' O8 ~9 x. f( t; s8 N3 \香菜1小把
/ Q' m5 k& j4 \# u- M8 t紅辣椒末1匙
) ^" ?- W1 _" O$ z+ B黑胡椒粒少許
9 ?' m6 g) v/ m& V9 V" _6 r調味料:
7 r; n6 P3 h- {+ v0 F4 F* R6 R, ?3 L; h鹽適量5 B$ R/ k0 h$ S8 |0 D; S
醬油1大匙
( F! ~- @8 G  N7 ?糖2小匙
* U: r2 T% l% Z+ Y- r白醋2小匙
  Z1 z. Z5 h1 k2 x香油1小匙' m" G  X7 D1 ]9 J5 x0 y
" ]7 F; r' J% l! m7 n! L
做 法:
; h$ S+ d, A" x1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
! I: o9 a  [$ z* G( W2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
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