桔醬烤雞

linda

桔醬烤雞

4 h8 w8 d# a4 l' A: c" V時間：15分鐘
* ^% H7 ~: n/ b' `2 [/ ?2 o1 K材料：
雞腿1隻（約250克
客家桔醬 1大匙
6 M  @* N1 p4 L( S高麗菜1小塊（約50克）
$ ~; u$ M( L) t4 {調味料：鹽適量、黑胡椒半匙
$ T. b/ B+ ]4 m8 @7 I6 q
) b, z* f) M/ H2 j& d! _2 J5 u! \做法：
1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃， 高麗菜切絲入沸水略燙撈起 鋪盤。 2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網 架上，入烤箱以250℃強力火 烤10～15分鐘後，取出切塊排 在高麗菜上，食用時擠上桔醬 即可。

香香

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