偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
! T! {, h' k2 [) C
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
' [; X* L' G2 {& w大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
+ s3 J4 ?1 C- s6 G0 Y1 e( Z8 q
流口水中........

8 ]# u% D8 t: q! z; H1 o' y
1 j* l6 l8 q" ]' l大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
1 Q% {3 d* A! Q8 C象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
* B7 b4 P" R! U, G先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
9 P0 e$ G( @% E# D哈哈，操练出来了！！！  

: x( h' R* g  Y0 |( F恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
, v) Q9 F" x$ h松仁万年青的万年青是什么？
- }# d0 v8 ~2 u. b6 W0 [猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

" L% p0 C& Y: b2 G& F2 T) M万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
: Y/ P' \) i1 k' `$ b- s# ~猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
0 D5 q( A  e7 a6 C这叫小菜???
5 v. M' O8 k9 F, W# i7 v% ^% V口水哗哗地流淌~~~~~

, F9 `7 x$ ?/ s8 H' O尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
* l7 C& [) n( i7 C问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

0 Y; V9 b4 U% K+ R家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
& X# w" u" h# ], O/ i
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
! ?, [# U1 U. J说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
1 X4 L; F8 Z2 W6 J7 p7 l那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
/ y' r5 e1 `7 w$ U; L* @* y& O大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

1 K+ B8 z6 r8 ?/ { 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
& z, M% y. i4 S% j  B% h拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

3 e1 _: ?. Q2 `1 o你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
) ~) x. n2 Y, E0 B" g% [& b流口水啊…………

0 f  u* a* ^7 _" |正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
, {$ U! [3 d2 B: j看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

5 \  M$ L9 P3 d' e一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

: e. d% i0 N& F9 [0 F. n" T完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
1 o. n& H% m, }5 }+ _. V呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

1 p5 q7 j5 F2 {& D2 m3 y( v这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
2 s- g" \  X3 j- q+ R9 E大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

0 q& `! B6 ^( E; g9 E0 g俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

' p. T7 ]5 V! G. R" k流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
9 N6 }" L4 g! u; B. s
# K( h& i# Q6 D' ~8 z
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

! E6 ?' _& J$ W1 [& w5 q我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
/ O# R; y: e/ U我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

# V9 [; E" X8 Z, |错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

, p% I; m5 j) O我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

3 p" N# W  j9 K; E9 C. S这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈