偶的几个小菜~

猪刀小试 · 发表于 2007-9-18 09:36

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine · 发表于 2007-9-18 09:42

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月 · 发表于 2007-9-18 11:50

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:43

原帖由如花于 2007-9-18 09:15 发表 9 ~/ b/ d/ N* m1 H$ K

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat · 发表于 2007-9-18 12:49

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表 # i$ h% H( F1 @ [2 O+ b
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
8 I# |/ F% ~7 P$ f0 g3 _- G* O
0 k/ W- t7 b8 Z; a5 s: M2 v俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~ K) P9 U8 U& S3 @8 o0 ?

- z2 e. v9 c, d# Z8 R6 e流口水中........

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝 · 发表于 2007-9-18 14:47

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:20

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表 ) a, h( ~8 F$ M9 D8 b
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:21

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
- J  M- Z: I' R+ [哈哈，操练出来了！！！  1 q; }" I$ P- Y: K- }) v
* H2 S2 `# e! |  V, X; h
恭喜出关！

就这两把刷子！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:32

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
k O5 B& p+ g0 J0 A; y松仁万年青的万年青是什么？ [4 h, T% X7 w! G3 `1 a
猪耳在哪有卖？
1 R* z& U% P* `, w- U D- l最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表 0 Q2 Z; i8 z$ k$ Y; Y
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:35

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
! i! U9 H( c& l6 d5 m f7 L% \清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:37

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
i- X5 T6 ^; e这叫小菜???
! Q+ V8 L) B8 a6 d# r8 L2 }口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:39

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表 7 ^( s! y- q% U1 \& {
大头美女，厨艺精湛阿！
* Z0 l) j( l! d4 G问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:43

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表 5 o' |9 Y$ Z1 s& w
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？/ v; F# H3 p' I/ o3 p7 H3 C
0 x; H+ G o+ W, Z, H* y- y1 J# d
这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:45

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表 8 N" g. R& p/ w- l( P' Z
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:46

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表 ! v7 ]$ ^6 J* o& L0 m4 y z
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:48

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表 + |; F4 {# o/ z
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:50

原帖由清明于 2007-9-17 23:00 发表 1 B, o( w" ]8 N* |2 @. M( K8 p
流口水啊…………

正常反应！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:51

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表 - r* [- D# N5 m9 y1 S, J7 V* F& l+ ^
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 15:54

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表 ; t$ _# F4 T* i2 u3 ]' H
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:00

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表
2 `/ P: `" w }+ Q# r- o1 A$ D% D1 W, \$ o7 V$ }
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:03

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
) c& {3 M* o* a! ^) ^+ A- D呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:07

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
/ H v. T8 I* G; x大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat · 发表于 2007-9-18 16:12

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！多谢！多谢！

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:21

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
+ @9 }2 h& m! Y; R5 i3 u# H' x大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.: F4 E- n2 L p3 u( o) i
. }$ N# ^% T% R: x
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
$ X! Y4 R0 C8 H5 x5 s6 B+ u# j/ r& Y3 y% p
流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:29

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
. t: L3 t4 @1 W0 S. P1 I! @0 S5 U- A- V; G% |, o* H
( a/ t \! }% _ o- Q( f0 x
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头 · 发表于 2007-9-18 16:59

原帖由青萝于 2007-9-18 15:47 发表
9 S: o$ Z! P. w4 z2 {: T我受刺激了！8 y$ V0 v( u( N% r, w/ b
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶 · 发表于 2007-9-18 18:51

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
I9 R7 P) H s1 l7 J) V. I
# n, k: T: h! j( H( Z错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈 · 发表于 2007-9-19 10:45

原帖由三思于 2007-9-18 10:14 发表
" b |: g. n$ e$ {1 m1 d$ r8 r$ |# G' c
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈

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偶的几个小菜~

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