偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

8 G' [8 o. x& p, N5 h* ~2 J俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
  ]& K- B; ]% ~; M$ M4 N0 N0 I" P
2 W0 e4 {5 m3 J3 v流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
" F/ a7 i' ]3 _$ f. b( t  g

同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

) l0 I* ?$ X/ N7 \) K" ?2 E5 Y俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
. I8 x) b! k4 [+ e. A
9 j; o+ e8 }5 X) T% b. |+ z- O流口水中........

0 z0 U. d2 ]% ~7 k! K8 ~
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
& V+ l" j& @3 y9 k- J4 W/ `/ Z6 T先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
& g. a- v0 z* s% L. ^3 y) k  e哈哈，操练出来了！！！  

恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
& Y, Z% D+ k+ Z8 y$ _松仁万年青的万年青是什么？
) k7 I7 V  q# R7 T. S猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

5 h9 C: _  l2 y. B万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
/ T8 M2 a0 l/ e5 P* x猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

7 |, t' r3 G; Q, f; h8 o谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
. K4 p% X0 b% H: q5 q9 p" d+ _口水哗哗地流淌~~~~~

. ]% Z# w& \4 k: B/ v: G. [/ I" S尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
# A+ N- V1 N( {6 J4 J大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

6 z" Y4 h& J% I* F" u  e) ]这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

: E  T  R+ j) W& T6 |" C& y4 v不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
' \% }0 {# [5 \* v8 u& \说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
- M5 N. \  d) ?6 {, N0 i那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

" Q* \" c* H7 \7 p+ n% U错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
/ p7 @$ `! v/ v# N" Z拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
# G6 p1 b" g) U( P看来以后要上大头家吃饭去了！

) K4 Z" `% w( L你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
' j1 \5 H, E, V* A  F" m% V那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

4 t: L+ j6 L3 Z2 o一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
) E7 z" e9 b# Z3 \2 N$ l- G
0 e! C- s6 L, M5 F完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
- @6 R' h; v; E: D* x, A. e6 _+ y呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
* p+ o' ^; ^! W, F9 R; [大头还真是贤惠加手巧呀.

* q, G% L( u5 c哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

. v& h- @! D3 u0 [' A俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
% i% Y& ]9 j! l  S; x3 W
流口水中........

. W0 \  m$ @, `- M! _/ j快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
& }4 q" c9 E6 Y3 V9 \5 {
; U! C8 b7 ^" I1 y0 o: F, o
0 v2 z  i4 m* g大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
+ q  s6 D5 N/ B, Z, V' `象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

7 F$ x; E: |1 y- ^3 L打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

, S1 U8 W, T. v# L" }错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

$ i6 ~" }0 B. F: V- \0 d: x完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

' V( z2 u! w: R5 h  [这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈