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淘米水的妙用
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! d. f* D% J6 Z4 x V# T' m 人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。北京读者钱女士近日给本报提供了一些她发现的淘米水的妙用方法。
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用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。
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" ]) L3 }8 D) @" Y7 O" f* N 用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
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5 |- l! h* P# R d: j 新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。
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' c8 a& H3 y M- `7 k. T/ j$ ?' a 案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。- U" \* r, r' ^2 Y/ E' V" T, b
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菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。
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3 P4 R+ l- A: G% Q) z1 ~) k. |6 z- p( K 带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。
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' E' J* q7 g9 w1 ?; t4 C 刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。
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! ]9 f8 n% Q% S 白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。 $ ^! Q4 { x& N1 d. T b
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毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。
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/ B% y9 `( r0 f5 Z6 Z2 E# N' z; Y 专家点评:米的表面含有钾,经实验证明,头一两道淘米水会呈现ph值为5.5左右的弱酸性,洗过两次后,ph值约为7.2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。 + I4 K' w# V, p& ^. a3 y
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淘米水一经加热后,清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性,而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性,可以轻松吸附油垢。 |
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