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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。) |  F- S* k3 @6 K* K
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。, I' h! ]: w1 I. w) \9 P& @

/ M7 L( m9 E$ a- B) j3 r5 ?. @8 }西兰花切块,焯水1分钟
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9 A. t4 A# J) Q$ M: d! A' y勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
3 J" V  w) V" n  \1 L7 R* {然后盛出
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****关键步骤: , H* x: ^* A4 K/ v1 z
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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+ u3 d/ I" U0 ~7 f1 R然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。* ~2 Y% _4 g2 w- |9 O
6 V! H6 t) q6 W4 h
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 3 I! [/ f4 l& J: O6 Z* t7 \
劳工吃了一口说,味道和原来一样

  k% K2 d8 N$ o4 e0 {7 k# H  n! r0 G+ y, j
哈哈。
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