蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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1 p) U6 W% w" t# ~# O* b1 ?& J西兰花切块，焯水1分钟
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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
( B; u2 s" @- C  t( Y然后盛出
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+ B5 i' d+ O  \0 t. I****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放

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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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+ v5 j  m) Y/ v! c& c然后倒扣在平盘内
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: ~- U/ W1 q' K+ K1 E2 f8 C
$ u3 i/ p2 t* V( V5 o/ R; x& b最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

1 F- ]# \2 M! R专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
# v9 g, m1 c" X劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。