蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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0 S# p' _; c4 {! ]西兰花切块，焯水1分钟
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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出

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4 s  @1 ?9 V2 N( W****关键步骤：
5 \) g8 T1 M9 w" p% o找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放

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; o  d' Q* r7 g4 H8 F底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内


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2 v, ]: K1 y0 e$ A最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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. H" N  d( P! X% I& |* p专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

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! {: W1 s2 f( T! d, S哈哈。