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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
+ S- Y; Y; d) M" F送一个夏天清凉的蔬菜给大家。  G5 F, c! d' M. a

7 y8 W, ]: ~4 |( q$ r4 n5 T4 l西兰花切块,焯水1分钟 * J0 ~* b% w8 j# U

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! f9 b4 t# x, s( z1 N勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) ! ~# K% b: ~" S; W: N3 W! X7 V
然后盛出 ( s* I6 e/ Z! t. }6 J% m9 R  b

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****关键步骤: 5 F3 k) k3 m4 e& e( X; J3 ?5 k7 R
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 ' H+ V( t' s% q. \# o3 _. |: W0 {
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然后倒扣在平盘内 - K1 c, K3 r0 i

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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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. f: C2 C0 ~3 l# Z' s, Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
$ }8 O9 D) }! n( A* `' l1 t- F) B
* C6 N5 e  {  {7 F4 y, V0 m专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 5 o7 A3 w0 |* p+ Z
劳工吃了一口说,味道和原来一样
, n* q' x4 a" V, x

, F- P$ o$ q: d$ T哈哈。
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