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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。" i; F5 o" @0 i
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。1 X* A/ F1 u6 K9 {
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西兰花切块,焯水1分钟
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0 h8 `% `8 o- F( R5 W( `勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) # J* a: o. ~, m% Y
然后盛出 ; F- w" g& H0 b9 k
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$ W' I$ g! x  p  q: d. ]****关键步骤:
( K5 h5 j7 ~& o5 x! n: R% t+ M找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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  P( A, j5 i, g/ H. I底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 % P1 M2 `) p- F+ k7 w

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  v: i" p' U8 Z7 @: L然后倒扣在平盘内
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. v( }- q- e# P9 t+ ]2 E: Q最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
4 W* t9 n( g1 z3 G" J; X- [/ ^5 T/ a' `$ Z9 D" l
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 ! A0 M, N5 R; ]6 ~5 t+ ^- B" w
劳工吃了一口说,味道和原来一样
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# M8 [# ~4 ~% O哈哈。
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