Originally posted by 今天闲着 at 2004-12-8 08:22 PM: ) |* H$ D/ T9 h( l* b哈哈哈阿哈,真是急人,我家的鸡翅还没吃完呢!. ]2 d8 {/ O6 X9 X0 F) O& _ L! j! P; X* y( Q4 U8 @5 M3 d/ z 你那鸡腿不是告诉15分钟吗?350度就好,咋会糊? 6 a+ ~9 A: n# i 1 d( }. d0 I" {# x9 w5 W
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Originally posted by 今天闲着 at 2004-12-8 09:04 PM: 9 B' e# W, M( O2 v$ t0 l/ ~( E我得天!我烤排的时候才是25分钟到半小时,350度15分钟,400度10分钟,然后看火候如何。唉!你呀你呀。下次就好了。可是,你咋清理烤箱啊?去买瓶easy-off吧。
Originally posted by alice2000 at 2004-12-7 10:28 PM:6 N8 F- T, l9 J- M' H+ N 上次听闲着说有炸锅,赶到CANADIAN TIRE看了一下,原价69。99的,价格是49。99,后来路过WAL-MART,看见的炸锅大小品种比较齐全,买了一个最小号的29。99(1。5升),大家如果想买的,可以去那里看看。8 Z& X0 O0 B! t$ U4 z W" _ 回来以后 ...
Originally posted by 悟空 at 2004-12-9 04:04 PM: 2 c1 G% y/ |0 r8 z1 G刚才我照本宣科炸了回薯条, 巨失败!!!!!, ^ G! j# t& ^6 S 照alice2000我把薯条早早备好, 等丫头们回来炸给她们吃.结果薯条已变色, 怯怯试炸了小点, 软软的不香也难看. 只好丢了, 好在土豆还便宜啊.. s' g3 k+ Q8 ?( l0 k 请指点!!
Originally posted by lilian at 2004-12-6 12:15 PM: " ^! U! Y4 z# q- G7 A. L' k5 J4 \把这种锅的照片发上来,我好照着样去买一个呀
Originally posted by alice2000 at 2004-12-9 07:07 PM: 0 Q; s1 w# R C1 L" s1、油温180-190是指摄氏度,换算成华氏度是370度。 2 H; y2 {& ^! y1 A9 G2、薯条切好后泡在盐水里,早拿出来会变色,因为淀粉不能全部泡干净。
Originally posted by 悟空 at 2004-12-9 19:42: 5 q- t" y6 j) ]. j8 N油温180-190是指摄氏度,换算成华氏度是370度-----原来180-190是摄氏啊 ' }/ n2 x) o; a/ N# @8 T: C4 [ # j7 y# X" i4 w这样出来的薯条会脆吗? $ l. d- ]' C2 Y1 B2 Q* j( ?多谢谢!!
Originally posted by 今天闲着 at 2004-12-9 07:44 PM:7 R; M7 {! W1 ?( ]. z0 S: d Q 不管哪个度,烤箱上都差不多是一个位置。 0 ~; ~8 _' ~* I7 P$ q; X9 {8 \' d- ]8 V$ k: [2 b 薯条要脆,你要2次下锅。
Originally posted by michaeld at 2004-12-11 14:12:) q; S2 ?. ]) N& l& H: |4 P* L) s 谢谢闲着 这下我两个儿子有口服了
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