 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒 # l& k1 I1 Z! l* i% v
5 }* a" V9 G# ~9 s4 n; Z3 | 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 $ b, K/ N( X! V+ T% N3 w, }7 a
, e4 M9 _2 R- R* P v! b" E 做法:
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1、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。 0 [' V* L0 q5 I. l# M
+ E% ~) ]) J7 @9 b$ c 2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。 6 z* J, d+ g. Q, B
5 ~: r, g8 {3 h( G 3、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。 |
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