 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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楼主 |
发表于 2007-7-3 02:38
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我是前天晚上十点钟开始做的，十一点的时候，把灶台定时就睡觉了。 5 Q0 q& M$ t7 V
昨天早上起来，把肘子从砂锅中捞出，放到炒勺里，加些原汤，收汁 。6 B. D1 S4 H; ]4 C% T: V, Y
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这时候骨头已经很容易就和肉分离了 * {" Y' v( h" H3 D, E( {
反过来看看
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没有办法像外卖一样把肘子肉用绳子捆起来，我就找块干净的屉布把肘子放到上面3 w. N2 {& l# h! N1 N1 n" \
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3 h1 t9 E/ b; m2 _$ T然后包裹起来，用绳子扎紧/ P' m# Z; o9 c# `. O4 V
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/ m- f7 [+ o Q( D3 B. I/ u% o放到冰箱里，中午劳工回来，拿出来切开一看9 ~4 O7 @7 |, h, }6 ?4 j K: p4 a
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0 k, r0 A( e+ O/ g) W9 I真不错，切成片，捣一些蒜泥撒在上面，考虑到下午还要上班，我没有多弄1 o3 [1 m1 F" C! d
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狗仔卡
发表于 2007-7-3 02:22
提升卡
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显身卡
发表于 2007-7-3 07:37
