南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。

6 j2 d  C2 u  T( a# n; s哪位能帮忙打出这个字，先谢过！

6 y2 a6 ^; t" q* \

dangbl

dangbl

dangbl

用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣

加水，中火煮南瓜，到水快干。
9 n, V7 x! Z4 ^2 w/ i/ ]
加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。
8 L) {# E; i# n3 d- @1 d2 c
揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。

2 G) O6 }) D5 T, K7 T+ Y  K# S

注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。

1 q1 k- d+ Y6 |' W$ v1 Q[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

dangbl

dangbl

配上鱼泉榨菜，更香
0 K. I! @6 M' N' ?  e- Y/ s- F

dangbl

蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

5 m" D6 F6 v. B- a! B0 `4 O
应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
5 v. U1 e/ i) z2 G0 V9 z! k这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

& L9 |. ], m# Y$ U, E嫂瑞，不是嘀。
& K9 A/ S  p3 q  x4 g+ D, m
3 f$ u9 i. U* \* O9 P- o辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行