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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭* G% D" v& i9 e( t$ u, X
3 g( j  C8 ~4 {! w/ F$ |
调料
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3 m1 I: n' Z% U+ E! a8 p6 Z凉面- ~& a- a9 @& v4 `  ^- T
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稀饭: Z; U0 K0 T3 Y# P( Z9 s
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。
7 m! k& e( t; R: P* H* B
% f% ^, u2 F, X& N  V/ {9 {2 O0 E把面尽量挑散,放入大盆。, U: N, `: h+ m- I# u1 P, X% E
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进冰箱
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2 e- J, N! [6 K1 K

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。
' h3 z! @5 y* |; p0 V( E' S0 [1 w# r* O  e% a/ z
备好调料,切好黄瓜。
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1 Y9 F, s3 j) A# ^) A1 E8 W取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。' G' j8 K; u7 N$ t' @: v& e. T9 S

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑- R; R5 I2 _% a* L+ ^6 }
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黄瓜打底/ A5 Z3 D; C* I. X) p5 ?: k

3 m( L/ d# F; J
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 ' c9 z$ S! D$ o( t& k# O  A3 n
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
4 Z  m$ D" z/ i7 G. I
( O' |! i8 ?* I) `' ^7 {
先讲讲你怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 & p* e' I$ g* a( T! T( m0 q: K
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

" i3 H/ V6 L+ \5 O; N( q  S8 j% B/ t
把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。
/ e: x, O; z7 e, H% o6 |- V; \: F5 J7 W9 w- e% q( s
喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 / z8 h/ D8 V* z( |$ }, _/ }
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

! V5 v, h# K1 g
+ Y& S3 M# }; i) ~! I来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字
/ `! Y) w. {' o7 W& b0 K* J: X

% U% v/ c- x& ?2 u) `+ x
& K) ~1 r* B$ y' [( ]! w) m
6 b3 H( c* `# R花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
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