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妈妈教我做的包子

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
妈妈教我做的包字,百吃不厌。做法如下。
) W9 U  |2 x# E' N1,姜蒜葱切沫,炒锅放油中火烧温,先放入姜蒜,搅一下,再放葱,到入一汤勺老
$ _4 g% ]8 y1 H& {   抽酱油搅拌,到入一小碗水,放糖、盐、鸡精(或味精)、十三香(或包子铰子   料), 搅拌,水开关火,放温。) @- C, u# H1 w) n! Z/ K
2、肥瘦6:4肉丝剁几下(还是肉丝),放入1搅拌。
3 O, h4 q& c* P$ n3 N7 a; _3、红、青萝卜适量(一般与肉同量),切成0、5X0、5厘米小块,放开水中煮快熟,捞出放入2,搅拌。/ J5 @# T. ~( o& X
4、少量红薯粉条煮熟,稍稍剁,放入3,搅拌。馅做成了。( B6 d1 G& G: _0 D6 x9 X; e0 I: o0 H
5、馅包入发面,上笼蒸25分钟。; r$ a+ [2 C8 @0 Q2 h. Z. X/ C1 R! w
*放凉的包子还可以用烤箱烤成焦黄吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 12:15 | 显示全部楼层

好!!!!!!!!!!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 16:49 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 19:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
GOOD
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 20:13 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:37 | 显示全部楼层
有没图看??!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-21 18:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-28 14:34 | 显示全部楼层
好!!!
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