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祝贺埃德蒙顿中文网成立三周年!

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鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在埃德蒙顿中文网成立三周年之际,网站收到了来自各界人士的贺词。这是中国驻卡尔加里总领事馆总领事吴新建发来的贺辞:$ }0 U; v; S2 l6 V1 W

; m9 k- ]- l4 e埃德蒙顿中文网——华人华侨和谐的家园。祝贺网站成立三周年,衷心祝愿贵网继往开来,再接再厉,为华人社区创造一个更加团结友爱、充满活力的互动天地。
6 f7 K' P; @9 f# i* U* H
; x- f" g9 J. T; E9 G- R- k
吴新建
7 u# x6 P$ S3 ]" Z1 \
驻卡尔加里总领事馆总领事
鲜花(16) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-10 14:16 | 显示全部楼层
埃德蒙顿市长发来的:
祝贺网站三周年_市长.jpg
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-10 14:18 | 显示全部楼层
全加华人联会、加中文化艺术学校、加中友好协会发来的:
祝贺网站三周年.jpg
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
瑶台聚八仙 * 建网三年
+ S7 ?2 n' F1 n作者:云山水月
3 Z% Z- V- M/ a8 A$ f
/ h" e) s/ `, N( V建网三年。6 r; a8 d2 ]& |, i$ D4 z$ N
泱泱共、0 t' a9 _7 N2 p# Z  v. u: `* Z6 o
三万网友同坛。# Y) U$ I8 ?% N$ X8 A
旧朋新契,2 @: R9 ]: B! H" M- m3 }/ ?1 D: i  M3 m
齐建网络家园。
& k: x. x. {8 G8 h! {解惑答疑消顾虑,3 D4 `6 f0 Z; A
抒情灌水乐翩跹。+ _% H) b1 J0 s1 p) b
任流连。
4 B. M1 n3 Q/ r( K  A+ d! |爱城岁月,
+ ^% W" |8 }% i- v  d无限娇妍。
5 I$ @) e$ }1 @- n9 j7 ?/ w7 Z# r+ I4 J* {/ b
移民酸甜苦辣,1 y2 N$ l9 w4 Q- r+ q1 v: x
顾江东往事,
' {  Y4 j9 l1 O# L. u总作云烟。
! U. Z9 F" c" f7 o0 t伟业雄图,0 o: {7 B( _0 T7 \
虹舞北域桃源。
9 d( k! U1 v: A" w' a' ~+ v华人携手努力,
" ^- v& h+ S  x5 Q弄潮立、
+ X. H! f' V! R9 R' D9 U  H风旗在眼前。7 x8 @5 d( v, {: u+ y, f
归来酒,5 F4 X+ @1 y* G7 n+ A( @9 q5 L
漫指沧桑路," v* i5 y9 V& g; D* L* Z( z
醉笑扬帆。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 14:22 | 显示全部楼层
七律 * 建网三周年; B  F8 l% i: n4 c
作者:云山水月
7 G! P; w) e( p0 h移民数载风兼雨,7 X8 p& s* {" f1 W; C
建网三年苦亦甘。
+ I3 D% H0 G2 ?+ Q砌瓦添砖成大厦,8 {3 \- C) t9 p" B
华人兴会若家园。9 d0 z% L0 q+ J! Q9 {$ }4 l+ q, m! z
答疑解惑消忧虑,
, O- M' J/ d; i2 s, n叙旧抒情唱散闲。
, d" p6 g# N1 k# `$ y% Y1 Y展望晨曦红透处,1 a; {; ^6 t# E  N/ C, R" m% Y
烟波浩渺正扬帆。
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-5-10 14:57 | 显示全部楼层
市长的贺词认为网站是为mandarin community服务的,呵呵,回头让蛇王写封信去澄清一下~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-5-10 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
3楼加中友好协会发来的贺信中,把我网站地址写错了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 15:09 | 显示全部楼层
同贺同贺!!!!
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我的贺词怎么不给发表一下
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-10 16:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 天豕爱美丽 于 2007-5-10 17:18 发表
8 y5 B1 q& r! J9 L; ]( Z我的贺词怎么不给发表一下

; U6 c: Z5 W1 o% B& Y
3 y8 u1 y4 I3 \3 s* x9 k( M天豕爱美丽写的:1 @/ X) u0 O  I1 f6 z
+ P- X" S1 U4 Q
吃,并快乐着9 }3 @+ v& |; v3 f% M' d
' B* s! O4 {+ p
食,色,性也。美食,美色,是人的两大喜好;好吃,好色,是人的两大本能。  君子好色,当众谈色性让人怀疑品性和人格;君子喜食,当众请吃饭却能赢得好感与人气。于是乎,国人对「性」也经常做「食」的处理。说某某女士「有味」,也就是「好吃」。一个没有出息的丑男人娶了一个如花似玉的美女子,说成是「好一块肥肉,落到狗嘴里」。漂亮女子的妩媚动人,叫做「秀色可餐」。" a  Y" s& v4 U/ r8 F# y+ S
2 V6 x6 A3 h6 a+ E. _: D
人非生而知之,却生而能吃。从呱呱坠地便晓得噙着慈母的乳房吮食,到耋耄垂暮细品新米熬煮的稀粥。一息尚存,吃而不止。从小吃到老,从古吃到今。4 x0 z% B+ O5 E% Y9 z5 Z% U7 p
0 r4 o4 e# d/ I# N1 |1 q
五千年中华文明,吃成了文化,吃出了历史。孔子是「食不厌精,脍不厌细」,老子则说「圣人为腹不为目。有人因吃青史留名,有人因吃遗臭万年。商纣王酒池肉林,西太后一餐千金。吃的是老百姓的血汗。陶渊明不为五斗米折腰,朱自清不吃美国救济粮。显得是民族铁骨。鸿门宴上闪烁刀光剑影,吃得胆点心惊;宋太祖杯酒释兵权,喝得暗藏玄机。大块吃肉大碗喝酒豪爽盖世,杯茗自品对影独酌风雅绝伦。醉翁之意不在酒。) `  }" e! r* R! N
4 k3 I  t, K3 g0 i
西方弗洛伊德称,性是行为根源;东方俗语里却说,饱暖才思淫欲;一顿不吃饿得慌,哲学斗不过肚皮。而人类学家、美国科学院院士、哈佛大学教授张光直曾断言:“达到一个文化核心的最佳途径之一,就是通过它的肚子。”' W2 K- s0 W! e* b
: z7 v" X, b% Q; R: [. z
中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵
  @3 Z  c. J; B( @
9 a1 r% V: d! y5 I$ l老鼠因为吃而爱上大米,饿狼因为吃才披上羊皮。吃不是人生的目标,却是人类活动的前提和基础。
4 @: Q0 F3 x' s0 m# ~, D4 X/ q- x6 @  ]/ d4 o
祝愿爱民屯的男男女女,老老少少们,吃的饱,吃的好,吃的开心,吃的健康. 不光是丰衣足食,还能享受美食!吃吧,并快乐着.
% d7 x8 N; X+ ?: w! S& B+ g5 e' U
% l" Z% b  M! T实用篇:5 A& K, k* J& S
1 英文菜名:
2 p% [9 E5 ]$ O2 K7 @* E( e冷菜COLD DISHES  e8 b  i) A' c' A! C+ d
皮蛋拌豆腐Tofu Tossed with Preserved Egg
- K" j, o! [/ b: ~1 A# H8 y  {凉拌海蜇  Tossed Jelly Fish in Sauce, n" a3 A5 C, c! p5 d  z
白切鸡          Plain Boiled Chicken4 i- |1 y; z% g# j0 a! v
夫妻肺片          Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce, Z8 O9 s! U, V2 j
糯米藕           Lotus Root Stuffed with Steamed Sticky Rice
& T. C& z# f( {卤鸭          Cold Duck in Spiced Soy Sauce$ Z: m; U2 K/ ]- R
凉拌黄瓜          Tossed Cucumber in Sauce& P$ s+ k9 O' M. ^3 s& ^2 e5 N
老醋泡花生  Peanuts in Vinegar* H# b4 u* p- y: W
萝卜干毛豆  Dried Radish with Green Soybean
! Y4 j% V6 W8 [0 s% F: r蒜茸海带丝 Shredded Kelp in Garlic Sauce
0 J+ d; ?" I( y4 |7 {- r7 h. R" a% m+ {0 E6 ?
热菜HOT DISHES
* d0 u  r$ S) }" B2 M6 c0 S% k8 G& F辣子肉丁 Diced Pork with Chilli
# d$ X8 l) R: z3 [, K香干肉丝 Stir Fried Shredded Pork& Baked Bean Curd6 Z0 ?: h& D0 p" V# V  t
鱼香肉丝 Sauted Shredded Pork in Spicy & Chilli Sauce$ r4 y" W4 d/ v7 p+ Z6 N2 _
番茄炒蛋 Fried Eggs with Tomatoes; Q1 S. p6 a( I7 s0 {# Z
宫保鸡丁 Sauted Diced Chicken with Peanuts and Chilli; v# X- s9 e+ W. c# L( d5 p* V. b
回锅肉   Double Fried Pork; J( M" p* y2 S* O: S. V/ V
脆皮乳猪 Crispy Suckling Pigs
1 j$ c  p; [+ W) v1 n: K; S4 h5 V火爆腰花 Stir-Fried Pork Kidney4 h) o" p- R3 l9 k
木须肉   Sauted Sliced Pork, Omelet & Black Fungus7 L" N7 N. W4 i
走油蹄膀 Braised Pig’s Knuckle with Brown Sauce+ P1 j% `2 |8 a  Y
糖醋里脊 Fried Sweet and Sour Pork
# Q6 ~2 j1 f; p8 d尖椒牛柳 Sauted Beef Shred with Hot Green Pepper; ~" ]/ L; J% J) Z+ X
水煮牛肉 Poached Sliced Beef in Hot Chilli Oil
5 |* g% |6 M) j啤酒鸭   Stewed Duck with Beer Sauce
' o- x7 z' _. B) G海鲜豆腐 Braised Bean Curd with Seafood" H0 `% ?- i  _0 N' e9 }3 t
酸菜鱼   Boiled Fish with Sichuan Pickles+ Q9 O7 o' }2 S& N
鱼头豆腐 Stewed Fish Head with Tofu
6 x5 F' H2 f. l; @. }. m- M5 W5 B雪菜鲈鱼 Braised Perch with Preserved Vegetable9 I$ {+ h- V: r& w; M
香菇青菜 Sauted Chinese Greens with Mushrooms
9 ^$ P8 O* B8 @/ y& k, I2 p蚝油生菜 Sauted Lettuce in Oyster Sauce
! S/ S( c( a' o" D火煺炒蚕豆Sauted Broad Beans with Ham
  d0 `( ~% J& M+ d浓汤娃娃菜Stewed Baby Cabbage in Thick Soup' V2 V( ~  l9 v- Q4 X5 u
蒜茸西兰花Sauted Broccoli with Garlic7 Z2 |$ q# S. z/ T7 }
上汤菠菜  Braised Spinach in Superior Soup
$ f: L# D' P3 }- _茜芹百合  Sauted Lily Root and Celery4 v0 r" {2 W/ J. _4 _
素什锦   Mixed Vegetable8 f' S! h# \" Z/ k. Z2 U, F
芹菜肉丝 Shredded Celery with Pork and Dry Bean Curd' v: w- m! ^8 @- D+ |0 N$ T; S
家常豆腐 Home Style Fried Tofu" `' _) ]) H1 B$ r/ W, I" m; ?' S
. f6 r9 k6 ~% m' ^7 ?, Q
汤羹SOUP6 n! I! _' B- k' n- y  y6 J# q
番茄蛋花汤Tomato and Egg Soup
- \' F1 ~7 q* N/ B海鲜酸辣汤Hot and Sour Seafood Soup0 t- s% H: K! _; {3 b
榨菜肉丝汤Shredded Pork with Pickled Vegetable Soup; b' g1 r: H0 ~5 `
芋头排骨汤Spare Ribs with Taro Soup
) s) \# z: K2 ~1 \% F西湖牛肉羹West Lake Beef soup! W% K) Z- C2 Z" o* A# d
酒水Drinks
7 D1 p8 N& I  M% k' a# F苹果汁Apple Juice7 u/ P. k; X- E$ B1 ^
橙汁Orange Juice
1 K& d/ O2 r7 j# m; }5 c$ H可口可乐Coca Cola
2 o: i+ [4 Z. Y白酒Distilled Spirit# F4 K# ~4 z! _5 q0 O/ Q* H
葡萄酒Wine
" j% ?% z; h1 ^# k9 U0 |( F黄酒Yellow Wine% S8 K$ X  ?. y
啤酒Beer
1 u2 R+ N$ k1 ^ * Y2 y0 @, J6 r, Z9 R1 g
主食、点心Staple Food & Local snacks
. U: R$ u! T9 `: ~* M米饭Steamed Rice$ x& R* Q$ ^" f3 X
菜泡饭Boiled Tender Rice with Shredded Vegetables in Soup: x( {9 t+ I. y1 j- U  l
奶黄包Steamed Bread with Milk and Egg6 e& p) E! }* l. [2 ^4 G- ?
酒酿圆子Glutinous Rice Dumpling in Sweet Rice Wine4 p) C7 D* p1 p0 E, X  b5 r7 T
韭菜煎饺Pan Fried Leek Dumpling7 E1 s4 I) {5 p/ S1 [/ t) j
葱油饼Scallion Pancake7 T( A+ x5 z; l* A! e( H
+ a0 V9 R  \) I' u
2饮食禁忌8 |  y- e& z6 B8 {4 W
咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. 0 _2 b1 [% \3 V* e0 p' Y6 T
腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. + X& b2 p+ \" r. P! U6 f+ F* f1 S
哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. - p) z/ ]0 \- S2 R
皮肤痒忌食酸果,辣椒.3 P8 w0 N: g% Q
失眠症忌食酒.: v  P: Q* ?7 k! w* T$ G
头痛忌食酒,大葱.+ |% j, k5 v; G' k
鼻塞病忌食油腻,糖果.. ~& W  e5 {6 L6 E' K* S
肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.- x7 S+ a- ]8 u2 `3 h: X
眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.
2 f$ d: k" L6 M. `" y黄疸病忌食糯米,白酒.
  h# a8 Y2 |6 n1 V* H胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.0 G4 [! ~; e6 D0 h
牙痛忌食糖,酱油.
( S2 K# {* `5 p& j喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
) I/ ?! r+ Z7 |  @* p痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. , W! w* y1 l  ?9 `! _
腰痛忌食葱.
4 i1 f/ N/ S  \& ]: p" W浮肿忌食糯米,各种酒.
+ a2 x. \1 Y4 b8 x- b; {# p- D盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
5 P: l5 Z! R8 y8 s呕吐病忌食糖,油,鱼腥.( a" x# z7 N. K# f
泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.
2 h! H/ h$ u+ Z7 o0 X6 x5 E耳烂忌食鱼,虾.
% v- I+ ^9 x. z6 `6 T
- R" @0 d+ {0 h) w' ?娱乐篇* k6 J5 T7 j6 h4 K% v. j! V
《母子相会》黄豆拌豆芽!  I" j& ^+ z% H( _7 L2 n3 z
《雪山飞狐》炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮!
* Q& l& M2 U# k《走在乡间的小路上》,红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!1 O- V# c2 h9 |: Y1 @0 i2 E
《一国两制》煮花生米和炸花生米!- X' P' \% ~# q
《波黑战争》菠菜炒黑木耳!
( p  b3 z6 K& w( u1 Z《火焰山下大雪》凉拌西红柿上面洒上白糖
+ J$ o# @1 A' i* _《悄悄话》凉拌猪口条和猪耳朵  w% R: W. a2 M: n3 z* S) v
《绝代双骄》青辣椒+红辣椒
% K. ^2 M$ C* m: L《红灯区》辣子鸡丁" W. R! }$ y) z4 S) S
《关公战秦琼》西红柿炒鸡蛋-----红脸和黄脸
( P1 F% W2 Z' `, Q# s& J  D$ b7 N' O《乱棍打死猪八戒》豆芽炒猪头肉4 o5 e7 k  x; d& R
《黑熊耍棍》木耳炒豆芽
+ o5 W0 L+ N- j$ f( _1 J1 i  p( c+ L( I) ^- c) C

2 U2 I; }; o/ o0 t餐饮文化篇
- H) V- G8 c; Y& A0 Z& c法国大餐-原味的法兰西(裙裾飘飘)* |- e# c! {# l& w4 h& b
法国菜是这世界上尾翼可以和中国菜相提并论的菜系。法国人对饮食的讲究程度绝对可以于我们中国人向媲美,甚至可以说她们在把饮食视之为艺术上又胜我们一筹。法国人除了对食物讲究色香味外,还特别追求进餐时的情调,比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。0 X" F5 X9 N  w  v% ]
& D* T$ _$ }* C4 m+ t  K
法国人甚至将饮食赋予哲学的意义,他们认为个人饮食应符合各自教养与社会地位。法国人还将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。有一位被称为“世界级膳食家”的人曾说:“感受餐桌上的就餐气氛,就可以判断这个国家国民的整体个性。”看看法国人的美味佳肴以及用餐方式,不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符,浪漫而隽永,让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。
2 t0 V* D9 w% J: f/ R, |4 K
/ ]- W' Z5 Z- E1 a6 r法国料理的精神在于突出食物的原味,所以当法国师傅在做料理肘,他所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的:把主要食材的原味给衬托出来。法国莱是西餐中最知名的菜系,讲究凭借其对材料的认知及灵活运用,创造出许多脍炙人口的佳肴美食,这就是法国菜引以自豪的地方。 ) }' J" T7 d2 h9 B4 Y- e+ s  ~
/ h6 k& t  G  h: F& [& B0 `! b: J
法国菜在材料的选用较偏好牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口螺、松露、鹅肝及鱼籽酱;而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料。( M# J: V; I# i
6 l1 I' ]6 |' R& c% X
法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一,法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白葡萄酒;食用肉类时饮用红酒;而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低,就归功于葡萄酒。
7 p9 F. v" n9 M" ~& i3 f1 ]
. b3 F$ g8 m! d. ?8 v法国料理的精神在于突出食物的原味,当法国师傅在做料理时,他所加入的调味料、配菜 甚至于搭配的酒,都只有一个目的;把主要食材的原味给带出来。正统的法国餐有五、六道菜,但目前已有简化的趋势,一般来说,可以选择沙拉、甜点或是汤、主菜、甜点,大概三到四道菜就差不多了。沙拉通常是在吃完主菜后才上的,目的是清除主菜残留在口中的味道,另一方面是因为沙拉中通常会加些醋,没有适合搭配它味道的酒。 2 B+ y1 F5 \' H( ]4 ?, }: W
 
  u4 d& ^- b- `4 j爱民屯有三家法国餐馆。它们是:
5 m& @' ~& P+ n  _  q+ ?1:La Boheme 6427 112 Ave Edmonton T5W 0N9  T: +1 780 474 5693
) K% j. U+ C6 E+ |+ K! T3 ^3 ?2: The Creperie 10220 103 St Edmonton T5J 0Y8 T: +1 780 420 6656
3 o; M. N& B8 n+ x: j7 W& ~3: Gini's Restaurant  10706?42 St. Edmonton   T: +1 780 451 1169' O8 [  [8 F) l1 Y2 p8 r

. f2 ]/ m* {  LThe Creperie 地处DOWNTOWN,跟很多那个区的餐馆一样,都没有停车位,需要停到附近付费的停车场里。 那是一个两扇的半圆门脸的餐厅。进去之后穿过玄关,顺着楼梯往下直奔Basement.我们是在阳光灿烂的中午去就餐的。乍从阳光中走入餐馆,昏暗的灯光还是让我们有眼前一黑的感觉。好一会才适应过来。埃德蒙顿,那里出名的是一种叫做的食品。其实就是我们中国人的摊饼。吃过天津粿子煎饼的人就能有更直观的感受。正餐就是煎饼里面夹海鲜呀肉呀之类的咸味食品,若是dessert就往里面加水果,cream和果酱之类的食物。这crépe的作用就是个承载体,甜咸两相宜。! k0 n) Q5 X- R' o# ^* U
+ O9 O+ B0 N6 h/ h* y
推荐两款甜品:crépe glace au chocolat and chocolate fondue.有兴趣的客官可以试试。
0 V# t/ a' X, X% B" X
, J; s1 Z: \1 d# ~德国风味-结实、纯正的方式( B7 x7 w5 a7 Z- z+ S7 _+ u
最早接触的所谓德国菜只不过是七八年前西餐厅里一道叫做“德国咸猪手”的菜。只点过一次。端上来但见一只肥厚的猪蹄膀矗立在大碟子中央,在各式蔬菜围衬下颇有天蓬元帅雄赳赳的气势。当然,征服它也是颇不容易的一件事,差不多刀枪剑戟斧钺钩叉十八般武器全都用上了。当我打着饱嗝喘着粗气向它告别的时候,感觉到德国人那种精密严谨且不苟言笑的性情.
# ]' Q  A5 l. ?
: o( a1 k; Z( j7 L/ ~+ P* ]- r/ e5 A日尔曼民族是一个“大块吃肉,大口喝酒”的民族,人均每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位;啤酒遍布任何场合,也正因为他们爱喝又能喝啤酒,德国的啤酒品牌数不胜数……
6 t* u- w9 w: d% Z! I+ ~
7 k6 F" R1 H  F) p. T+ }由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一人干掉它。
1 u* b+ ~' i' W' \& v( S9 d! D4 s! Z! a/ W# U+ X, \' Q% s
德国人喜欢喝啤酒的程度到了让人难以想象的程度。几乎什么场合都能来上一瓶。德国的啤酒品牌数不胜数,有些城市自己就有好几个牌子。要是你从来没有喝过啤酒。建议你先从一半啤酒加一半可乐、芬达、雪碧、苹果汁等喝起,等习惯那清凉中略带苦味的感觉后,就可转战到整瓶啤酒了。 6 w7 b. x& N/ k' C! v* `
# U, w: i; ~$ l: |0 ^
那间位于99street 夹72Ave的德国菜馆叫做:Barb & Ernie’s Restaurant.老板是对德国老夫妇。我猜丈夫叫做Ernie,而太太就是Barb了。一楼是他们经营的餐馆,二楼就是他们所居住的地方。一楼餐馆的窗户前停着一辆深蓝色配银色的Smart小车。据说是老两口的。一进门口的玄关就是厨房的出入口。一地两用,非常节省地方。整个大厅有大大小小九张桌子。四周的墙上挂满了木雕盘子,上面雕刻的都是德国著名的城堡。还有一些有年头的水粉旧画,画下面还挂了好几只小熊小狗的公仔。整个布置非常随意且温馨。他们的儿子媳妇(也许是女儿喝女婿呢)也在店里帮忙。因为大人们都忙,虎头虎脑的小孙子一个人骑着铁粗线的玩具车在餐桌间穿行,让人更觉得家庭化。德国人酷爱喝啤酒。这间餐馆供应各种各样的啤酒,客人甚至可以到冰箱里自行挑选,由店家为你倒在高一尺的细长杯子里慢慢品尝。那天配晚餐的是牛肉浓汤,配着切成薄片的自制的粗面包还有外面买来的creamy butter,味道是一级棒!主菜都是用白色的粗瓷盘子端上来的。盘子并不算大,但里面的菜摆的满满的――从肉类到蔬菜,还有水果(只有两片)和source都齐全了。
7 N9 C2 O' i" ], ^
  @4 Y& c: P5 `1 {* v' D这家餐馆的早餐非常受欢迎,常常客满。因为德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,而在普通百姓家,早餐的内容一般都大同小异;首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重。德国人非常爱吃马铃薯,烹调的花样千变万化,除了炸薯条外,还有水煮马铃薯、火烤马铃薯、马铃薯泥,以及炸马铃薯饼和炸马铃薯条。相反的,在德国,米的种类就少的可怜,只是简单的水煮米,米粒又大又硬,和我们习惯吃的白米饭大不相同。
; {- L1 Y  e4 g8 n. D" }
1 B6 m/ ^6 l9 h. }$ _爱民屯各国风味餐馆一览:+ l, A5 C& j2 f, s
African* P1 r2 [3 x8 S& ^
Mebrat Cafe * A$ |: R1 ?5 Y% C% {4 b. P
111, 10603 107 Ave. Edmonton Central
0 L" T* F* W1 d5 B/ c2 x! A: T' g1 W- {) z" Y( k
Caribbean
5 F( _( c  @7 Z# g0 X/ P8 Y' w0 b+ QCaribbean Menu ! E  p* j( C- }' x2 y) x; l4 _
4218 66 St. Edmonton Mill Woods A Touch of Caribbean
. f5 t: v( m" K3 O5819 118 Ave. Edmonton North East Calabash Cafe 6 N7 r. M* Q5 A- S6 x2 E$ n
10630 124 St. Edmonton Central Ms. V's    # {# U5 m& X, Q7 A- l* a! x
6620 127 Ave. Edmonton North East Masalaz ; _1 R$ m& G# _/ N- i. R! c; Y' R4 p
4218 66 St. Edmonton Mill Woods Classic Caribbean Cuisine   {8 f# F& N9 A/ V
8624 53 Ave. Edmonton South East Sit & Chat
! E0 E# P+ }, T10049 156 St. Edmonton North West Teddy's Grill
3 n: K" B) T& J& v( w7 _2 C11361 Jasper Ave. Edmonton Central Irie Foods " H& \2 O9 t/ I& h
2807 Millwoods Rd. Edmonton Mill Woods ! M) U# x% Q1 B2 _0 Z
( K4 I& b" M* ]
French3 h- S, [* P# E: y5 m( p
The Creperie
* ]; y) l) [, c: h! }9 C; o10220 103 St. Edmonton Central Jack's Grill
8 T8 N  B# p! y( P5842 111 St. Edmonton South West La Boheme
1 v' A* Z0 d  ]* G8 r8 {6427 112 Ave. Edmonton North East The Blue Pear Restaurant8 d1 O/ I, R' h$ G
10643 123 St. Edmonton Central Capitals
7 q9 D  h6 b: J6 S% L10235 101 St. Edmonton Central Chandler's Restaurant; Y8 t; e- V) q' B' i+ `2 @
11754 124 St. Edmonton North West Hardware Grill  Y7 a2 P+ z" T  d7 C8 ?
9698 Jasper Ave. Edmonton Central Gini's Restaurant
9 a) I" q4 D3 r- X$ L/ ~, f10706 142 St. Edmonton North West Normand's
# m2 j) E" ~4 L" V11639A Jasper Ave. Edmonton Central La Table de Renoir ( e# a  @; A/ F& C0 R% l$ U6 r
10046 101A Ave. Edmonton Central& s: @4 W" p5 V" S

! K( s. o! p& J  A8 g+ n+ mGerman" E7 T3 P( c8 G$ J& G6 t1 C
Gasthaus Zur Muhle
6 O! q  ?& C) A; P- t: t) F# ^8109 101 St. Edmonton South East
( I6 h" @4 V/ Y- [) }) M* qThe Mill Restaurant
8 ?2 P" S5 P  P! }6 o! R* @; o8109 101 St. Edmonton South East
( n  h% ~7 T8 t7 T2 O. n6 ?( ^/ E4 t! [. N; S
Latin American
) M( `3 B( g& ^Churros King
: ]) Q# F0 O9 f3 r1 o3 h10152A 82 Ave. Edmonton South East: a& c7 }4 w6 U+ k; w3 D/ q" D9 d
Gypsy Cafe 0 a# o1 Y- b1 `4 f/ V2 V0 W
11162 82 Ave. Edmonton South West/ t, L6 U9 R$ X" m

7 k# ?; Q, B; U+ C  YPakistan! i6 G) R7 M/ x3 t( I
Shan-E Punjab Sweets & Restaurant
: e5 Q- z% \! ^' S7 V( }/ {+ J+ ]9393 34 Ave. Edmonton South East 0 \; K' s0 ?. O' z
+ |' C* Q4 p6 ?- w% W1 ]  P5 D
Malaysian
+ r$ S& t, P6 ^. E  hMatahari
! s3 T4 _, u" H& |10108B 124 St. Edmonton Central
+ c9 y0 x0 u2 F) R: V6 RThai Valley Grill . J6 V( r$ Q9 P4 ^7 `  I
9403 98 Ave. Edmonton South East
% N6 i: V% k6 mMalaysia Kitchen
# N/ }( D' x, _9715 118 Ave. Edmonton North West
2 h/ j/ N, m& K9 z' B. l1 b2 PTropika Malaysian Cuisine; k( j6 n9 t: ?- p
6004 104 St. Edmonton South West
) Z* _1 j2 o/ E4 ?8 Y7 ?' i9940 106 St. Edmonton Central
9 `; N6 s1 C  bTropika Malaysian Cuisine4 a) b( Q* V$ ]7 V: F, |. l+ L
14921 Stony Plain Rd. Edmonton North West 1 p# W4 h1 L' I

/ ^& V5 i8 A5 x# t9 L: w% _5 KMexico' R7 o* f7 Z% _! r% l! z7 ]
Amigo's Cantina & Margarita Bar6 f( F/ N! r0 k8 x# l
6 Blackfoot Rd. Sherwood Park Sherwood Park
2 x  q% ]8 X! \/ D7 uJulio's Barrio Mexican Restaurant4 g0 m' N, l! n' Z
10450 82 Ave. Edmonton South West
9 ~9 Q6 L+ @) p3 u2 ~2 U) `
2 `' s  W$ |$ R& S$ `( ^Julio's Barrio Mexican Restaurant
8 p$ H$ A, ?7 j" P4 u3 p, v8 e17021 100 Ave. Edmonton North West9 f3 _# Z( c2 y- {0 N
11302 107 Ave. Edmonton Central / {, Q1 M1 @' T8 k4 D0 r1 }
Julio's Barrio Mexican Restaurant
' `# O( H$ G" I" E; l1 |2 V, g( T1638, West Edmonton Mall Edmonton North West
  k5 `( b2 u* p! b2 c" [El Toro Mexican & Mediterranean Grill! J! e( Y. |  J" G  H
10425 100 Ave. Edmonton Central
; D2 J8 y5 G$ W9 {: F" {' g; F# N! G  ~. F2 m  L: l) ?+ _; ]
Lebanese
" x9 |/ ]" l3 H: Z/ ~) rParkallen Restaurant
$ F/ [' G2 u$ [, x1 C  c2 o" B7018 109 St. Edmonton South West1 `9 _) A1 @7 H# P1 D
La Shish 6 v) F) \! M+ f9 Y( x
10106 118 St. Edmonton Central' {" L$ D! `2 M+ X* b0 l
Co Co Di Restaurant
0 r, j9 [& K# X* v) l+ H! h& I10160 100A St. Edmonton Central
+ r0 g3 b& n1 `$ N7 I8 T. W% \0 e" x; \5 u. j) H! h) S6 N4 V' D
Portuguese$ N' ?* V( }6 p/ S9 P
JSpago Restaurant
1 G, N/ ^" L$ U+ R12433 97 St. Edmonton North East
7 k- K1 e! K) g% c' mCafe Cubita
# n6 }1 P- J: e: N6 ~1 V11732 95 St. Edmonton North East 4 q! K/ \1 @5 Q+ z5 s

9 K' N; u. \& o- |3 E, _9 U! W: @Spanish
/ k: I) t9 I6 c) `La Tapa Dining & Pub
7 A: r: X, m4 L, V- s10523 99 Ave. Edmonton Central* l& j0 ~9 S/ s& ^  s+ V
El Rancho Spanish Restaurant% a# T) e/ {# }/ _5 ]: `
11810 87 St. Edmonton North East
' M( K) a7 r4 oGypsy Café
  Z# p# ^1 i6 `6 N8 U! E11162 82 Ave. Edmonton South West
" l1 ?+ a: V$ }1 o- B* f
' a0 J$ q0 P  W. V) zUkrainian
; V4 `, t' M( IEUncle Ed's Restaurant / Z- G% Z9 Y6 r* F
11401 50 St. Edmonton North East ; d* U/ Y" @/ t
Shumka Ukrainian Foods 7 [  s+ Z7 j0 N+ z) d% y: I+ y) S
16520 95 St. Edmonton North East c
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 17:25 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-5-10 17:32 发表 % ~; a, E7 E- i1 A0 y* e6 g
' v" }: J2 W9 Z2 I# L; q' j
( U$ U  u3 N4 }) X- y
天豕爱美丽写的:
' [* G* [, }( |% u. C8 {4 N
: p8 w* P- t6 c& t/ o  h6 b% Q- T2 _8 S吃,并快乐着
# @4 a9 T1 @+ s+ P1 Z: [, \8 b8 @+ d' P3 t; D
食,色,性也。美食,美色,是人的两大喜好;好吃,好色,是人的两大本能。  君子好色,当众谈色性让人怀疑品性和人格;君子喜食,当众请吃饭却能赢得好感与人气。于 ...
8 l0 T/ o5 B5 D8 N! L7 Q/ @
3 i# L% S7 b3 r# j' Y" r: I

. }6 N6 Q5 y& ]* N0 G8 @8 m
* r# K+ |, C1 W这个贺词,我喜欢.
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发表于 2007-5-10 20:39 | 显示全部楼层
热烈祝贺!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 21:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
祝贺!祝贺!!祝贺!!!
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发表于 2007-5-10 21:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 猪刀小试 于 2007-5-10 15:58 发表
% J& ~( A. n* x. Q% L) V3楼加中友好协会发来的贺信中,把我网站地址写错了。
9 d; }3 i" j- ?- p

3 V2 a1 E- N) N- s9 o. o; Z猪刀真细心,看得出来...这个~~
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发表于 2007-5-10 21:27 | 显示全部楼层
隆重祝贺!!! 祝愿网站一年更比一年好,网友一年更比一年多!!
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发表于 2007-5-11 00:08 | 显示全部楼层
天豕爱美丽  
6 c9 h, H+ _  r8 @! q& o2 k
4 e: B) _8 \. `) k你的介绍真的好好喔~
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发表于 2007-5-11 02:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
祝贺一个,自从知道 edmontonchina 之后就再也不去那个该死的 163.ca 了!!!
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发表于 2007-5-11 11:31 | 显示全部楼层
祝贺祝贺
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发表于 2007-5-11 13:26 | 显示全部楼层
原帖由 网站信息发布 于 2007-5-10 15:15 发表
% @. M0 h: V" z/ x在埃德蒙顿中文网成立三周年之际,网站收到了来自各界人士的贺词。这是中国驻卡尔加里总领事馆总领事吴新建发来的贺辞:
! i  i& G- Q% q) n0 ]; b, q$ D9 ^
3 \) G/ b5 |1 x7 t, G3 X埃德蒙顿中文网——华人华侨和谐的家园。祝贺网站成立三周年,衷心祝愿贵网继往开来, ...
3 W1 E. P! n% y5 U9 D$ B
; K& z' a8 A0 i* v5 G

  d6 @$ [, d. z8 J  ]) a) W& p) C$ P: w3 ], Q
# G8 z5 s2 N9 @+ A, i4 R
也无风雨也无晴和众同学的声声祝福如下:
+ c9 u1 L. G1 s. }/ v
: g+ S8 A$ M( A% }/ S* ehttp://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
理袁律师事务所
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发表于 2007-5-11 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wow! very old!!!
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发表于 2007-5-11 15:50 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-11 21:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
恭喜恭喜
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 22:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
一周年  祝贺!8 n3 G- w8 e% ^8 S  E5 Q9 m1 T" Y

, w3 E# ?6 ~+ C3 X6 g  \两周年  热烈祝贺!!
5 O9 W2 E4 j1 {( a* U% @8 ~8 T+ Y! Y7 a% }. {! O* F
三周年  最热烈地祝贺!!!
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-11 23:21 | 显示全部楼层
原帖由 也无风雨也无晴 于 2007-5-10 18:25 发表
$ V7 a' B; a( m! m$ Y+ |- R  F3 [" _/ G7 F/ }
% [" [/ d: g, }3 Y3 X4 j
8 c6 J0 s+ F) S
8 s( ]( S# J' Y% R
这个贺词,我喜欢.
" K+ {* C- I2 v3 t. ^. q
# K  U* t* k6 T  F# I
还是三无产品好
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
干杯!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 11:33 | 显示全部楼层
原帖由 天豕爱美丽 于 2007-5-12 00:21 发表 / _4 q# i' j  D: I. h$ V' W5 k

8 J; v) O1 P, t; F! n& q
/ y8 Z2 c1 E; K还是三无产品好

! m' P, ?7 p( R8 d' E7 ^, s) g( Q* `  s' m- L5 T7 X% H
4 V* q3 Z0 i4 {0 J- H. w. ], o
赶在三周年庆典之前,终于还是知道我三无产品好了.
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-12 20:41 | 显示全部楼层
祝明年更好!
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发表于 2007-5-12 21:04 | 显示全部楼层
祝贺祝贺!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 10:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺!祝贺!祝贺中文网年年更上一层楼!
& y  E6 l& @5 w/ `3 a, U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-13 12:43 | 显示全部楼层
今天刚到这里注册,进来祝贺下!
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