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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了
: B! S) j! m: U$ t% p4 j4 U% D5 Q. {, w" D0 K- B3 E0 `

( B9 Y/ U# u7 R; G7 V. M" B6 |% e# I. [: s8 i
牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。
* d' j8 `7 e- ~4 i# F1 X# w. ]/ S6 ^
不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程
* z  u$ M% h7 d( C
  F3 j8 E  ]" C2 N! U春卷皮，原来是正方形的。
6 {$ A8 v% {! `因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
; h# j$ ?: X7 i这是蒸好后，我从中剪切了一刀
7 l7 R, O  Z$ V  x3 Y/ \6 {7 U' B" B2 F; j0 O* k

2 B1 o. K! q+ c6 k9 }3 Q! M; m" \  }! [- ?; f# @
馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。9 @; A* ]( ~6 _( [$ }
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。
% r' m4 K% B4 ]) n7 D然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
9 B% _7 I. f+ ]( y" K: [5 i& P" z# b# E# T& l
" U" ?& K3 R8 [0 |
- s  e& q/ P, ~
我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。
5 i0 r6 O( I2 P7 m: @* \把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。
7 [! ]2 J6 J) o4 k再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。5 l2 u( v0 a" h) N
( v; d6 \5 M% Z  z2 ?

0 X4 b9 I: n$ v* \# z8 _
- r) d5 H8 k8 R6 A( s8 \# F5 R女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
, a9 Y! Y$ p" U) |) J
- u7 C& j3 G( b: s( f  `. s( x9 v9 s/ ?5 g9 B3 _. \$ K

% Y. U% c( \& t1 h, Z在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑: s! G( B5 y! z% ~% ?" d
我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。
7 Z. k" h+ ~3 ~' W3 u5 {* z" o, u5 S

  a  c6 I0 |" W' c3 M( @5 `
* S+ f  z7 ?  b, M; @& J9 I/ G再来一张炸好后的样子( f) f( M$ s  \: h  F

  ~/ m# h4 ?" }" R. Z
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
1 @* [" _$ J3 z4 @9 _- R3 N  w
: q+ y$ {1 n: b$ Q# |( w
不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！
" n- X; n, B- m3 |) b五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
. u0 m/ ?4 T: a5 W. A" r& ~谢谢！2 I, y5 B. d1 Q! P+ o6 c/ E, r
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
5 R  F" P3 C7 B3 X
西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。% g( \, Z! }6 |# f# {
2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门
, c7 C0 Y' c9 ]0 Z; Z, k3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园
2 ]1 g6 j8 L% j" W; L/ C4号，骊山、兵马俑、华清池7 J* M/ G( h6 }! c; L# X( l1 C2 I
5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺- D: Q" r" Q7 K3 U+ u/ M
6号，翠华山、古城墙
- A, z6 Q9 w' b5 t1 F现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~
/ T% L9 S$ R  q' o) s我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
2 M; F5 J& M6 U  E# x用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。1 p3 `# }7 f- ?3 W
如果买新鲜的用，就不要蒸了
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