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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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; ]$ d7 h* M! R8 V3 _: y7 Y! U5 |在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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7 Z! E6 C, b7 Y/ `& J( VAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”$ r9 U7 H0 v0 V# ]. T; H, |
& e* M, k4 ?. H4 j5 m' X# iAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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. K" N; ~- W5 U3 I7 MAHS写道:“消毒液很脏。”: W1 N. b Z6 h* M8 L5 ]; C$ m" A
; E0 Y6 h+ E& P: w o“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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3 a. T8 S5 M- F0 K: X* h“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”: F; }9 I- `* \ u
0 p2 x! p$ ?8 D% R. v5 P# k4 O# }“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。7 R9 r- P* T7 |
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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