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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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\3 ^7 Y5 d: w4 C, ~! k+ G9 J/ iAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”1 @. p, ~9 q' e7 f
/ i8 h/ m6 q2 W! O: `2 sAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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Z' ?! d1 l7 V% s检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。/ ~* G# n& @- |0 a% {3 P
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AHS写道:“消毒液很脏。”
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8 A# j+ M5 x; Q“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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/ \- _- E# j7 @$ w( _; i4 n; v# w' ^“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”; x; u7 ~1 S" s( K
" q- m* ]* B3 d5 Z4 N“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”# U+ o/ T5 p2 [6 T
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。5 Z/ |; z' c, z) F
3 Z }* Q& C$ C" U uPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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