加拿大杂货商品将继续暴涨价格!

rambo

肉类烘培领涨！今秋加拿大杂货商品将继续涨价!
$ ]* j* L- ?% g5 v" o; `$ u; [+ ~
随着商品的成本继续攀升，加拿大人预计今年秋季杂货食品价格会进一步攀高。

一位食品专家表示，自疫情开始以来，杂货价格一直在稳步上涨，而COVID-19和气候变化都是上涨的推动因素。
9 J* |+ r4 c+ |4 R
# o. b$ I9 |$ }5 R. [7 g8 L' W) C" {Dalhousie大学食品分配和政策教授Sylvain Charlebois周二告诉CTV：“八个月前，我们发布了加拿大的食品价格报告，我们预计会上涨5%，这几乎就是现在的情况。由于天气原因，也与新冠疫情有关，所以情况变得复杂。”
! v( T  m* ~/ U% u* R

然而，并非所有产品都会涨一样的价格。加拿大人可能会花更多的钱在购买部分产品上。

' X) Z/ O% e9 L) O
6 H& Z. o  p& |& ?4 _, S8 [3 l“今年，牛肉已经上涨了9%到10%，猪肉上涨了5%。”


由于粮食价格上涨，许多其他产品也跟着涨价。 Charlebois说，由于干旱破坏了庄稼，加拿大谷物农民度过了艰难的一年，这意味着牛和猪的食物成本增加了。在农民出售牲畜以抵消饲养牲畜的成本后，这些价格可能会在秋季继续上涨。

4 D1 z6 v1 l3 K* `
; Z# F/ c# h" i5 m" F7 h# G“我们预计秋季库存会减少，价格通常会走高，因此我们预计秋季牛肉价格会更高。”
3 l0 X( q7 p$ A: A: w5 P" m

* K! m# [, y9 F除了牛肉和猪肉价格上涨外，加拿大小麦和谷物农民也遭遇艰难的一年，这也将导致面包价格上涨。
+ Y1 a+ C/ _! t* `
( _( i+ V0 _) V- r
8 ?9 x! B2 w0 _6 w! gCharlebois说：“我们预计面包会变得更贵，这也导致烘培产品总体上肯定都会更贵。多年来，我们第一次预计这一部分将增长5%至6%。”
, P: I7 y% ]/ |* }
; X. _* }6 t  n. v2 t
  _: J2 ^4 x2 V- Q不仅如此，饼干等食品也会受到价格上涨的打击，但情况略有不同。


“收缩性通胀正在卷土重来。”Charlebois 说。
2 h( l, K  d" I+ s, P
( F3 d) j- ]! h5 P% H0 W
他说，当购物者在当地杂货店查看价格标签上的金额时，就会注意到这种增长。


7 f) k) O' N( ?; l% j4 ~' Q; i* R不过，对于加拿大人的钱包来说，也不全是坏消息。一些杂货价格保持不变，有些甚至变得更便宜。
3 v+ s3 l# t+ Y

+ ]7 M# v/ t; F, A在整个疫情期间，鸡肉的成本一直保持相对稳定，因此在您最喜欢的食谱中选择鸡肉可能更具成本效益。
! F9 O6 C( I" @- q/ H1 B- Q& X
2 U' l4 l- A* r3 W
另一方面，农产品价格下降。


' `9 H3 B6 c+ Q/ ^; T5 A+ T“今年水果和蔬菜实际上更便宜，还有一些好消息：与去年相比，意大利面和橙汁也便宜了。”
. {' X# G$ O# u8 D# l
https://cacnews.ca/106869.html
3 }. t2 y: f7 i' E+ R, |- q