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太难了!加拿大龙虾也遭殃!中国春节旺季也滞销!
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6 y5 q) U8 N, b0 {1 l. e' q2 ~ 中国传统新春佳节本周五来临,本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节,但今年不一样了,由于疫情大流行影响,龙虾也滞销了。+ S( D* Z5 Q& [* O( J- S
# j. h5 O1 C( c* F/ D. ?随着中国中产阶级家庭的大幅发展,在过去十年间,中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色,代表繁荣的颜色,所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。
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农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一,每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日,但业内人士表示,今年是牛年,不是龙虾年。1 e! J, {9 ~; K+ X, D# }1 N
' O2 K! [8 ?0 o9 q2 K2 X8 @( r加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾,属于同一品种。3 v6 m* g3 o% w7 h0 I! {" m
, U7 r9 a) M( |: d% `中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾,而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。
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但是近日,美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少,加拿大也好不了多少。 w' H- o6 e" E2 E$ H# w( j7 Q' i* Z, F
$ F" o$ l0 ^' b5 S9 L加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击,主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。
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7 W/ \& [3 P; t+ n0 ]出口本来已经大幅减少,现在更难了。/ S" }6 d0 E/ L y8 V+ A6 m
5 W/ K# c1 m& Q) I4 K农历新年通常是在中国游客的旅行旺季,但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多(Stephanie Nadeau,)说,预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少,部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。: |7 W+ R) e7 Z; A' o7 Y
2 [" M8 N4 T; a4 w更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。/ k. J! z" X3 L
! ], ]2 H( C/ B/ I5 `由于新冠大流行,首先是货运航班减少,美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯(Mike Tourkistas):“主要是由于航空货运不足,我们不再有很多航班。”
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出口中国减少,只能寄望内销加拿大,但是,同样是因为新冠大流行,旅游业遭到重创,今年春节,不但中国游客到美加旅行基本已经没有,连本地人也不会有旅游。
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, Q2 N# R% @2 L, k& g$ D0 O7 L7 b4 [没有游客,同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。! c% {+ M @6 ?9 r+ A
# S+ s$ @3 G3 r6 L' z$ `! z春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市,包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。! J1 A# R9 K' _, T
* ~4 m9 r6 ?" _* V( ~) \1 s但是,大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施,关闭了餐饮业和食品服务业,安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后,华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期,龙虾的销量在春节期间能上去吗?
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出口不行,游客不来,连本地餐馆也关门,加拿大龙虾也很无奈了...9 B3 o0 y* ]# ^, {" f
) U7 W+ L; k* U. S' P+ j2 Q( u; ~大流行实在太难了,连龙虾都遭殃。6 _% L5 a) W0 n
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