刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表' {& l+ c6 P% m2 y, g5 n. q
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表7 ]- m h( W2 J9 H/ T, @5 s7 f
怎么那么好呢?5 ~! y/ _ { M. m6 M% K0 i: _
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
' o* U- Q% ]+ w, ~- t, W俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表5 r' _4 K2 O# h8 R; s1 A
怎么那么好呢?, }+ a8 a& r. {
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
. e4 X$ M# C- m2 `8 O俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
% L9 ~1 Q* o& N6 s0 m7 T/ `& T
% e. a1 ?6 L0 }+ R2 \8 O6 x2 P7 \- F
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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