刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
0 Y' S+ \1 K+ [! A; V4 u" }楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
, F5 Z9 m+ t8 k5 j0 t4 V怎么那么好呢?& l9 Y& T3 ^, W8 w
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
+ B" u/ j+ v. Q7 A/ w4 P( \俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
' F2 W9 E W1 C怎么那么好呢?
; ^; X" ~7 E/ U1 s; a用的哪种发酵粉,在哪里买的?
( V! Y. u# j6 Z/ x% E7 b* K B俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
' c z* E1 g5 B7 m7 ^1 k. j0 {5 P2 q, J" Y9 N( r
7 K$ |& O* P# i9 S/ `8 f: Y4 i
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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