这款中国产黑木耳感染沙门氏菌，已致41人染病！

片儿刀

2 G) L+ _6 ?2 X' F8 [; g: h  y喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日，CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳，已致41人染病!
, q# M/ ?2 Z2 R4 c& \
. g7 L0 j, I* y: X8 k9 K! K
*被召回的黑木耳产品信息：

品牌：Shirakiku

2 ^+ y- y) ]5 n- h7 Q规格：2.27kg 袋装

1 R6 \0 c3 V- n0 eUPC：0 74410 60403 5

产地：中国
$ B" _# G' I, k/ B, C8 B( ~

) B( ?: p. r( l) i4 X* m
目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。
% x2 z0 t2 p+ D- b
" g9 L2 X: l* i/ u$ n2 }CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳，该产品可能被沙门氏菌感染。
* z+ K$ O/ b0 i" o- }
2 T, T9 ]. @7 f7 a2 A  b" p9 N
$ ?7 d0 u+ i5 F% B& r" e虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售，但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆，禁止食用和销售这些产品。
8 I- k+ a1 E% c7 w, w. H
3 ]0 m- K% U  d. o: Y4 U% Z0 ^根据美国疾控中心CDC报告的数据， Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适，其中4人入院。
! Y  T4 D, G- n- L: K
被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质，但仍然会使人生病。幼儿，孕妇，老年人和免疫力低下的人更容易受到感染，严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状，例如发烧，头痛，呕吐，恶心，腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。
8 n8 W2 b8 y& T+ D8 Q) p
% x6 X9 Z; O& ~" c! H
更棘手的是，客人在餐馆就餐或点外卖时，根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家，最近不要吃含有黑木耳的食物。

现在疫情这么严重，食品安全问题又频发，华人们还是在家自己做饭比较安全。

你好我好大家好