 鲜花( 43)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2007-3-16 11:44
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原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
( T5 T0 f6 u2 j. a1 X) q4 i咋做的?
/ A5 [; I$ O9 T( a/ ?用什么腌?$ _' F! t: w1 w$ ^. j, D1 v% a. k" t
烤多长时间?" S( e# w) Y% i, L+ H6 d
BTW,楼主水平越来越高了!
% y# b2 v3 o9 x0 v! b# n, \" V把鸡腿割几刀,用酱油,黄酒,LEA PERRINS(超市有卖,照着找好了)
6 }* ]0 \7 S# j* n盐,黑糊椒,花椒,辣椒粉,生姜片,腌制2小时,早上就准备好也行2 u. J# t' x9 Q- W, X7 O
时间久点更好! x; Y4 Q3 C" q; {
) C6 ]' q+ d3 f* ~$ o( |% A. _7 K
等烤时,黄油切片,盖在鸡腿上,不用盖的满满的,因为稍后鸡腿上会出油6 B& x1 }- p3 M3 W Q
, u! |+ @" L( a2 f& @放进烤箱,350度,烤45分钟,不用翻面。 |
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