醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

2 [0 e( c2 P0 C' a  Y用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
' j( @  g5 R8 c  I: y3 L; I! |2 F
6 O- J& \9 x$ f  j  q6 m然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
6 D  |& w! n0 e# j- Q5 R4 }
出锅
& }% X4 q' x0 i. p& j
8 t9 R! K0 m% |


: B5 X! n# n, p& `' _方便快捷，味道不错
4 U3 ^1 R+ l: Q& m
! R# R4 B8 p9 r/ f3 H而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

! S" o3 J# G1 l: L& n7 S大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

3 o1 q. r0 O' i然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

9 P) j. G! J* W% S& f4 G出锅
9 p  E0 w$ M1 k4 K; Z4 l( i- ?# d
http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

7 y# Y: u0 A, j+ `% A& g
: x1 e" |$ n- j  g挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
) M$ `1 p0 s2 v9 `对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
/ s+ X" R0 W( v没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

- t# ^; I& S5 j0 R2 O+ ]. ?9 K

2 B4 F7 i& Q2 q! Z( A6 ^, |$ g我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
$ R* A9 w- v5 g1 Q- Y* D" P( A. f
) ^+ e; Y# L* w8 E7 f 加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！