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明媚的周一,因为这则新闻,蒙上了一层阴霾!; z& A6 e/ x, ~2 J2 G9 h, r, W
0 T! }8 t! B4 X7 i( O( Q$ O爱城又一家中餐馆被查封,一月不到,三家中餐馆被勒令停业,这次中招的,更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店(Dynasty Century Palace Restaurant)!
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; T& n3 }4 G% |; f2 C在此前不到一个月的时间里,爱城多家中餐馆被查封——% s6 b) e4 |( @! O4 |, y
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此次被爆出的金汉龙廷大酒店(Dynasty Century Palace Restaurant)
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# A: `/ R3 J, Z' X8 T Z坐落在唐人街,9700 105 Ave,是华人很喜爱的聚集地之一,常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。4 A+ X7 G7 O; L
/ Y8 P; B" a; m5 X! P. I* W3 ^然而,据阿尔伯塔省卫生部门的介绍,这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月,这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂,并且厨房卫生状况不达标。/ ?+ a* j8 c- R7 ]
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当时,餐厅的老板Thang(Tom)Ly被罚款42,000加元。9 K9 F5 L0 V, j# I% v) }
9 t, h9 `6 U) p3 O$ h0 n而此次,AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题,刀子仔细查看了一下,问题还是和前两家中招的中餐馆接近:蟑螂和食品安全!
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由于条目众多,又涉及同胞企业,不一一赘述,只粗略捡重点告知大家:
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" R+ s# e, I" ]" j检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂:一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。& k. y7 c9 @8 V( R- ?! m
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多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划,但未实际实施,存放餐具的卫生坏境糟糕,有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……
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. l7 D: {. M' ]& }4 `0 p( A% xAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出,继续洗碗,中间没有清洁手部……2 p+ `% x# K6 Q
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餐厅老板被要求满足15条要求,并通过检察员的复检,才可以获得重新开业的许可。
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不到一个月的时间内,三家中餐厅被查封,这绝不是偶然,有好事者惊呼:“中餐馆要小心!近日AHS将目标对准中餐馆,大局严查!”; W& J8 i, N/ `% S
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其实也不仅是中餐,同时被查封的还有其他的餐厅,比如下面这家——. u- B9 s2 M0 Y( g9 H2 [
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1 z5 U' R! w. ~6 ] T虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆,但省卫生部门正在严抓餐厅卫生,的确是事实!
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^3 z1 O9 u6 j8 Q, d; ~* ]1 f潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心,再次呼吁各位餐厅经营者,卫生环境请一定要注意再注意!, h# S0 U7 E; n. e; n3 O. y
( z7 S3 e; y% j1 u千万不要存有侥幸心理,共同捍卫中餐厅的声誉!捍卫华人的荣光!+ q0 \5 W, `, w. L$ @' |# c3 `
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