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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
& s+ ?0 @7 w7 E1 T! [也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而 ! k" h6 }5 u& W1 g7 n
不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用   J0 @# F. v& ?/ J& ?
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能 ' b. n4 P1 ?: z5 ?3 [
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮 9 ^' B8 Y" m! E% C
顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
7 M% v: A$ M* v9 Z8 J; E. e  R头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 ' l1 x- }: b  q  J$ f
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲
( V& F7 g% d$ d* D- o. d0 l黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
6 [$ j& j4 q. e1 G1 m0 T8 i& T  h做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
7 s2 D/ S5 Q- Y+ B

9 _5 K9 b( k; s3 K  H) u/ h好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.+ G, c6 G! i" e' W8 B+ c
" u  c/ s0 }+ N. \' ^
谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表" H, b* y+ l/ N  E6 e1 G
把它捣烂了，拌蒜。

4 V3 Z5 D1 [7 G0 F
  h7 F- g/ S6 }& ^' \, [Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。9 G# ~+ I- O* M5 T! I
" ~! P( n$ t  i9 _
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表; @' Z9 \4 Y% s/ q. B& w
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
" N7 D  U" v/ D1 a7 c2 J
$ {$ z& S( g4 T1 F; X9 \) {我觉得你是不习惯 ...
9 v- Z# W$ S) G$ F3 [

: I, Q+ O+ q  ]9 R! {! W) a谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
# l% O7 h/ j2 `" L
+ \* W& u$ M1 z$ k' ^酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表  r( \. b" N& E5 w
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
8 W5 y( L8 Z4 s- u5 \$ _' `4 _

6 D& z/ Y- A( U/ T0 T撒盐哪? * ^. j# Q% a9 F+ M
可是人家毕竟是水果呢? 0 q# r5 D2 @! F4 {" {- c2 r
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ ; L* A7 `2 P+ j8 `  f  [
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表, w2 Z' B9 H1 z
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
- q$ A+ T9 A! f- i8 P' M) _$ I' G2 q: B
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
) Q* K: M& y& v+ t7 g' J7 r

9 c3 |  @7 U8 @4 P听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表6 T4 O4 I- Q5 Y/ Z
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
. F8 y; G8 M3 T9 B0 n

% B  a) p1 H7 O) ^哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
' O' U) u; O1 J  |. o( e老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

- t8 N2 _  y# B5 n. `6 {
# z' x. U) C3 o能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole/ k5 N9 ^+ c; q( E- X
# o$ g7 `! C( o( S/ G
4 avocados, seeded and peeled" U/ u6 t# _( E7 j
2 tablespoons lemon juice
+ z( c7 f' O: k! s6 ^3 |/ {1 clove garlic, crushed
, U& Q* D; J1 h! _4 V" n+ D1 tomato, finely chopped
+ u! f0 G, G: v( u1/4 cup finely chopped onion
$ V/ t1 p; I, F. B% A+ x; M; G6 p6 L& e4 o1/4 teaspoon ground cumin. Y. l3 `. v) V! s/ Q
3 5o 4 drops hot pepper sauce
6 A$ ~# ~) n, L; HTortilla chips9 h% v8 H3 H* K$ Q3 |7 P$ X' [. u

7 l# m* @2 y, g1 b8 Q. yUsing a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic." W$ o  M1 D/ W2 q$ u+ I. i
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and
% n' T/ B& ?/ |' @serve with tortilla chips.
$ W  \' F1 U: r! x" @. F* B( v) [6 K' x/ p! T
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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