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[其他] 有人会做酥锅吗?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃,求一锅!
' B- z4 z# V6 b) d价格你定
鲜花(35) 鸡蛋(4)
发表于 2017-12-15 11:27 | 显示全部楼层
请问这是啥啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 12:21 | 显示全部楼层
GoldenPinnacle 发表于 2017-12-15 11:27
; P. m" b% G$ y1 h1 K3 L7 Z请问这是啥啊?
. [3 W( _, T' F9 ]  d' A% J7 r
济南名吃
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 13:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我家常吃
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 14:41 | 显示全部楼层
lovecar 发表于 2017-12-15 13:07& ?. Y: `4 ^! o$ T& }& X2 I- f
我家常吃
9 g( ^  @' B; W3 l$ d1 d/ `
好吃吗* l3 J, i6 |) Q# d! y; U* r" L
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-12-15 15:13 | 显示全部楼层
就是鱼与肉,白菜还有海带放一起烂顿
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 15:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Terminator 发表于 2017-12-15 15:13
: R+ C3 a) |6 O  L/ J就是鱼与肉,白菜还有海带放一起烂顿
4 b* z, d/ _& w. s) M2 q/ @
不是炖。6 B7 o" R9 e) u% }, V4 A- r, ~
技术活 一般人做不了
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2017-12-15 15:45 | 显示全部楼层
一层一层放好,再炖
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-15 16:28 | 显示全部楼层
Terminator 发表于 2017-12-15 15:45  \7 p; N, p( N% p& s3 Z* w! w
一层一层放好,再炖

5 N* E: d$ E! [2 u& k那样炖都散了。' \- P9 D, x# G' d; |
放多少水?多少盐?多少酱油?
( K* y, F, C% }  C* {' M7 H9 M大火小火?5 h5 X+ O3 K+ h2 t2 \
炖多久?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 16:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lovecar 发表于 2017-12-15 13:07
: v1 Z: W9 e5 v, ~* d$ l+ m我家常吃

: X9 O3 j9 J( k( |7 Z, t0 U& B挺好吃的
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 19:10 | 显示全部楼层
猪骨打底,海带洗净卷卷,白菜梆子,鲫鱼,藕层层摆放整齐,加醋,酱油,糖小火慢炖几个小时。过去家里用土炉子做都要一夜的功夫。这是济南的年菜,有点象南京的素素什锦,过年家家都做,每家的味道不同。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-15 20:18 | 显示全部楼层
以前每年过年都做,现在可能是胃口不好了,不怎么感兴趣了。我爸做的还算不错的,什么时候做了的话,可以送楼主吃。
鲜花(119) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-16 05:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
10几年前在潍坊吃过地道的酥锅,几十种好吃的食材一层一层的,用的是铁锅炖,下面烧的是农村那种明火。估计这里很难有人会做。回国吃吧!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-16 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Elainezhao 发表于 2017-12-16 05:43
! g# e9 m# X* @2 I10几年前在潍坊吃过地道的酥锅,几十种好吃的食材一层一层的,用的是铁锅炖,下面烧的是农村那种明火。估计 ...
- H6 }! R) S. S! V; _+ Y$ O  y4 V! Q
不行 我一定要吃!现在就吃!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2017-12-17 22:28 | 显示全部楼层
henryzou110 发表于 2017-12-16 11:16
: h& _$ R0 w" X9 y! l不行 我一定要吃!现在就吃!
, w, V' `( V/ G3 X" K
有点吃货的执著
鲜花(31) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-18 09:14 | 显示全部楼层
济南人蛮多的嘛*-*
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2017-12-18 11:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
henryzou110 发表于 2017-12-16 11:16' }0 `% R& ~+ H" Z/ n
不行 我一定要吃!现在就吃!

& V( ~- a$ O# `" v; E+ H兄弟服了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-18 12:24 | 显示全部楼层
natson 发表于 2017-12-18 11:506 h$ |6 S# O" I! O) S) H" T6 Z3 H
兄弟服了。。。
; M# a3 ]% X* w/ W. D$ ?5 S+ |
怎么了
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2017-12-18 12:27 | 显示全部楼层
bjchen 发表于 2017-12-18 09:142 s% ^2 i7 \7 ~& z
济南人蛮多的嘛*-*
. W9 w4 [  L$ ~' [1 n( ?. e
是啊 团结起来 . w" C* L$ I- l, I" \1 {/ h# |2 T
搞酥锅啊
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