埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5236|回复: 33

又作戚风,好吃S了!

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
* Z# [' E9 E! u" @: \' h6 c3 ]中间那层是咋加进去的?
9 u7 B( B8 [5 _! H
幼儿园肄业把你!/ O: f' ~) ]4 a
& O: _7 u, p* J* X( E2 b
做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?4 m2 K. N7 k4 b- M9 R

+ T% E2 ~, Y  t8 L不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
. j  Z3 A! c/ w3 k馋死我了!!
6 P# J) P2 ~  [9 C- I3 S) q
& M$ _+ O# P, x1 [" _
! I8 f" n  i9 G# ]
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
" B  J9 Q* X1 i; }; R& C- i" n" Q. l) J! a) Z
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
9 K9 K! M0 q; L$ K好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?8 r3 k5 k! R, k  w; p6 t; W/ M
- U1 m! a2 ^6 P3 g+ i0 M( A; Y
不太懂,瞎说的。
4 r* s9 f5 r: t( k

  T4 M1 v( ~2 k+ {8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
/ m0 j' t7 Q9 c2 |6 Q! B+ b问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
8 G$ u$ E2 c2 x' Y  k! X3 _5 q
想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
  x% q+ S9 }/ E6 C小心腰围。

( Q# U3 R" s0 x  ~9 R. W没事,我消耗大阿
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
1 T/ F6 g5 V) |7 s, ~% V1 I1 K2 H+ U
0 e/ ^+ o+ N5 r4 p1 E5 r( h( q
& \( k, }4 T* k) U/ O! S
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
& `2 k- A% K, Z8 f% z/ o% b8 D6 H5 D& O7 y3 c
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!

- V; |1 R( }3 i* y, M那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表; n6 [9 Z$ V3 w: u* P( F' }
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

) @# e  R% D3 b' U就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
; @, p3 }3 ?$ ^6 e4 o/ Z. N2 r( e2 y. l+ l+ g/ _
那是偶的玉爪啊!

& j5 t) J  s5 K+ n' w# ~# D$ [" e/ H( c$ W' ]) i5 g# s1 c
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??8 g: A( j7 B1 D8 Q% T

, {' ?/ ~% U% [另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
$ p- j' k; m- t- o! p  j) `回头我也做做.
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?+ G' M7 v# a% h; ]! ~9 a7 I  M
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表" Q  O: }$ S& P$ W7 J

% X- d" A5 {- ?0 a1 ]那是偶的玉爪啊!

/ \: Z' [5 P: g1 i" t! J* [. ~8 B% o
: r: X$ c8 {- V
9 O' {" _! }. y3 A5 L5 W1 _8 s: l0 j真的呀?赞一个!: q( c7 u3 }& G5 `' i

! d# J' Z* m  a* Z5 q" q都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
5 P, ^; p$ {. G5 j* E6 m+ o
7 H/ C' Q# Q* P/ L. Y+ J
: R8 |# E8 a" V7 S怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??9 Y0 V$ t, b) _' M% [. f+ T
  }7 P" @* S1 b# K% ]+ a: ]% G
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
! @' t+ t7 U7 q- f5 t回头我也做做.
4 o6 B2 L. }0 |" }/ U
笑疯了我了!good point啊!
) q7 a; W, V& |% Q8 ~( U不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
+ F& N5 c+ O/ r! @6 Q% o再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
  _8 `8 s) u: U
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表1 w$ m1 H) m) U7 @2 G
9 i( r+ ^7 _! j8 |: h. {9 F$ |6 E
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
) e: f3 l# }5 l- l- x

2 O( G6 \- M" F0 _说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表3 s6 t: u  V# o8 A5 w" D
. o0 U* F& n" {7 k. n% o0 O3 w) t
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
! y3 S/ Z) L) q' d! L2 I  x; R) B

7 p6 I% R8 C; A8 Z9 q& N我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
+ u  c* O9 o, |9 l. x脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
2 ^& a5 S; N7 J8 U
对,是要防着那群狼!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-15 04:18 , Processed in 0.234422 second(s), 43 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表