又作戚风，好吃S了！

三思 · 发表于 2007-2-11 22:51

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao · 发表于 2007-2-11 22:54

馋死我了！！

六月茉莉 · 发表于 2007-2-11 23:07

中间那层是咋加进去的？

三思 · 发表于 2007-2-11 23:19

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表& p+ M) A# G9 }
中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！

做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39 · 发表于 2007-2-12 02:54

dage · 发表于 2007-2-12 07:33

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦 · 发表于 2007-2-12 09:29

up up up

opera的甜心心 · 发表于 2007-2-12 09:29

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪 · 发表于 2007-2-12 09:29

小心腰围。

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表7 K: O7 r+ s! F/ R
馋死我了！！

我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月 · 发表于 2007-2-12 09:47

Lazycat · 发表于 2007-2-12 10:38

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思 · 发表于 2007-2-12 11:59

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表7 k3 |8 r+ {) E$ `" J% q7 s" E+ A8 f2 [
好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
2 q% e) n* X- _1 p2 Z( r4 z! h- A I4 h; n+ G
不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:01

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表7 b- E I! Q* v7 Q9 k6 `+ v" d \- Z
问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由飞猪于 2007-2-12 09:29 发表. V( o \* J7 L3 w/ w
小心腰围。

没事，我消耗大阿

三思 · 发表于 2007-2-12 12:08

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表( `5 |+ A4 T: r7 [4 o
/ P8 }/ F/ t4 ^5 F* s X
# a( j& w, x" q0 Q5 [& L- k

' j5 a# [0 K J; O7 ]4 F我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
" g; [; Q) L( N6 p: Z$ y& ~+ U
BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思 · 发表于 2007-2-12 12:09

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表8 X: L1 ^) U2 Y* B# f1 M
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试 · 发表于 2007-2-12 12:45

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 13:25

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表# {- |: N9 Y$ n

% N4 u- Q9 \/ }, A1 c$ ^" g( ]那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头 · 发表于 2007-2-12 13:35

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的

下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞 · 发表于 2007-2-12 13:56

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:12

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月 · 发表于 2007-2-12 14:14

原帖由三思于 2007-2-12 12:08 发表
$ p. g8 r" _* [- j% |9 K, ~0 U( Y* T1 c2 z( T" J2 k
那是偶的玉爪啊！

真的呀？赞一个！

都三大妈了，还保养得那么好！

三思 · 发表于 2007-2-12 15:11

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
3 o" i, u- V2 L+ |; I! A6 _% D7 n5 R( ^, c! v1 w) [
4 D8 r1 f. \4 x) s0 A: H* i5 n. }
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??, @$ C8 R1 x2 P; M* Y6 G

- c0 e3 _' i/ s; I) S) l- T另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. 7 }7 f2 L8 ~0 x6 y, @7 D- g
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思 · 发表于 2007-2-12 15:18

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表# f% S6 z$ f N2 N$ O
再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿 · 发表于 2007-2-12 15:24

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表; w& F8 o1 T. S( u- W' V8 H
+ K. K3 h- m( y( S' P
大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

说她胖, 她就喘上了.

望明月 · 发表于 2007-2-12 16:02

原帖由三思于 2007-2-12 15:18 发表) k% P6 a) |1 Y; J3 T. K6 ~: u
% U+ V( d) p+ w { N8 O
大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais · 发表于 2007-2-12 16:56

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿 · 发表于 2007-2-12 19:40

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思 · 发表于 2007-2-13 08:35

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
, P r J1 U- g R5 W, I脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！

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