 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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% M/ b6 ^4 Y' ]9 ^ 珊瑚草 可 涼拌& d$ J% s! r$ N! I) Y% l* I
主料: 珊瑚草，; w! \* U' Y# e! P& L" \
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, & v( Q0 m; X8 ~0 r( E" [5 T _/ p
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。- N, u& c0 G1 L6 h2 p
特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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