 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
2 g0 v0 i$ G* N0 Q主料: 珊瑚草，
, b2 o! R7 Y, f5 m5 l+ [0 Q調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ' Y% K" A. L% e- R3 l
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。% R2 @% T+ D; K5 n, ?
特點: 爽脆。" s( n0 y! z$ g
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!% w. x) _; P( H$ t! t/ F' o- p
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发表于 2017-6-4 17:26
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