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由加拿大出口到中国的一批猪蹄被检测出含有违禁药品“瘦肉精”的残留物,可能影响到两国贸易。# D- C; j8 {# h$ P/ p' f5 K
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瘦肉精又称莱克多巴胺(ractopamine),是一种促进动物肌肉生长的化合物。中国方面由于担心食品安全,禁用瘦肉精。
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据路透社获悉,加拿大食品检验局(CFIA)在一封发给该行业的电邮中称,中国方面把这批有问题产品,视为加拿大在认证销往中国无瘦肉精产品的检疫程序上,出现了“系统性的问题”。
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路透社驻加拿大曼尼托巴省温尼伯记者报道,这批猪蹄由加拿大肉食品加工公司Olymel LP在魁省Valle-Jonction的屠宰加工厂生产。
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5 e; w- A+ A1 U- P3 W, t$ @, E( iOlymel是加拿大两家最大的猪肉加工厂之一,该公司发言人表示,正在调查猪肉中会出现瘦肉精的原因。
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同时,加拿大食品检验局已经暂停发放允许该厂向中国出口产品的许可,并要求该公司把其他可能运往中国的产品召回。
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9 a' n9 l6 z) f6 ACFIA发言人Lisa Murphy说,中国国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)是在上周五通知加方,共2.7万公斤(约6万磅)的冷冻猪蹄中含有瘦肉精。
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; Q( q- ?! ?" J% O根据加拿大统计局的数据,中国是全球最大的猪肉消费国,也是加拿大最大的猪肉市场之一,2016年进口31.4万吨,价值$5.87亿加元。
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中国上一次检测出加拿大的猪肉中含有瘦肉精是在2015年。当时有多间加拿大加工厂被取消出口中国的资格。+ E7 \" _ A- X( b& [* y u
U# b4 t7 A+ @# {CFIA是基于农场主、饲料厂和猪肉加工厂的核验对销往中国的猪肉发放证书,证明销往中国的加拿大猪肉不含瘦肉精。# C9 U" o: ~- Y/ o( V9 L
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CFIA表示,由于这批产品出问题,中国已经加强了对加拿大猪肉是否含瘦肉精的检测。
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