 鲜花( 19)  鸡蛋( 0)
|
3 e4 u# u' \# D# h4 R
" |8 y- l6 G/ G& w, ]* z, w. |4 G* B+ ~0 R5 R- e O1 J
“到底有多少人在游泳的时候小便?”,这是一个老生常谈的话题,也是很多人有意避开的问题。毕竟以后还要去游泳,太计较泳池的尿液大概会给自己留下心理阴影。1 B$ ]: R& i4 R5 r3 Q# K
# [) C5 Z* c$ x* k, D- M
最近,爱民顿的阿大环境毒理学家李兴芳(Xing-Fang Li,音译)教授和她的研究团队通过研究游泳池的 “甜度” 来判断尿液的浓度。9 D9 Y6 B; f- ~% K' w% y' D
2 M0 c- K) k4 d! F/ X
这个 “甜度” 来自于一种叫 ACE 、对人畜安全的甜味添加剂。ACE 的全称叫 Acesulfame potassium,中文名叫 “乙酰磺胺酸钾”,俗称 “安赛蜜”,是一种无卡路里、在食物中很常见的甜味剂。它具有在人体内不代谢、不被吸收而原封不动地排除体外的特点,对热和酸稳定性也非常好,所以安赛蜜广泛地用于各种甜味饮料、食品中(如糖果、糕点、冰淇淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等)。
7 w, H9 N* O! c7 C+ g8 c
5 n7 e5 r; ?7 v) X" A" s) x李兴芳的团队一共调查了31个游泳池和浴缸,发现每一个都含有ACE 甜味剂。1 x+ `* |7 y# D: d
" w) q0 _. l9 G4 M% ^那么游泳池里究竟有多少尿液呢?举2个例子:在一个有奥林匹克游泳池三分之一大小(约 833,000 升 或 220,000-加仑))的泳池内,发现有75 升的尿液,而在另一个较小的泳池(416,000-升或 110,000-加仑) 有 30 升尿液。
9 E+ M& N$ Y5 E8 h W. F/ _- P) \) A& h. H
看到这里,有人可能会这样安慰自己:尿液通常被认为是无菌的,大概这样也没有什么关系吧!
& h, e( Y, q! P# B& E7 t+ ^3 ?2 g9 o9 g: r9 d( P
这就大错特错了,尿液和泳池内的其它化学品(消毒用的氯)混合会发生化学反应,其产物对眼睛和呼吸系统都是有害的。
& H$ Z3 ?- z! h+ m. W3 ~% a/ ?0 u2 g0 l8 A7 Q( Z6 o
globalnews有更多报道:
" A% p( T% ^6 d" K) o- r! F7 R$ `( n, V7 e: y* Y
http://globalnews.ca/news/328121 ... es-water-sweetness/0 g" q- u( s% K
b# {# ~1 G# E7 |2 y: g$ g2 c9 k! r5 x4 j. v+ x* f$ i
* h+ m( y' Z' A7 t6 F) y( f补充内容 (2017-3-3 13:28):. O) U7 {' l2 w8 @* Z0 N7 q3 `6 H
李兴芳发表的文章链接:http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.estlett.7b00043 |
|