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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。: X7 f* I5 G7 X) [+ k
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。6 ?" W6 }. ^) J( @* l, {( [' T
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。. Z4 O8 m9 B0 A4 \) L0 X6 b
# b9 J% d" N, a$ I/ r" z经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”8 P, L0 \& e) l4 l ^. H
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特朗普政府3 @4 \) y8 ` P; [! ?7 P3 o
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另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。; ?# ^8 T6 C" K" e4 c
( L; T6 L4 z" G$ X报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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- R/ l0 U& _7 \& B: Z( A许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。2 ]( b: P/ g2 y5 _- k
0 W, R) L$ @3 c2 h3 K% \加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。* V0 f' y- E: l3 m& ^& z" E
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涨幅超过可承受& q2 G7 C, F6 n4 n3 p, i& R
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过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。9 X+ Q' D/ _) R; `
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