懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
2 i2 @& H4 L* j* X& R0 pB、蜂蜜
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) E  [8 \* E# X- O0 W7 }  \' q步骤：
) x" [/ ?5 o+ i( j, O3 K1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
7 c5 Y: q* e4 Z, e3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
" R" n7 q) a, v% H& \
/ c- Y3 y0 _' E3 h9 c8 ^我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

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  M; L/ G3 i; Y2 {有材料一起煮，不怎么沾。
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$ M8 {4 z1 w! O) R  N9 g. U我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

" v! W7 ~4 P2 A# P  A+ k: |. g材料：
, Q6 p6 t. `9 h) kA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
- V- f8 B3 ^. T: y) ~7 N7 jB、蜂蜜
- F* l' D. K- N$ d1 R: h7 @C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

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; Z% ]6 G' y# M' V( c
' X: F" t" a7 J) B8 P2 a/ U! e步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。




" R) C6 V  D5 S2 _3 s9 X大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

, ?9 ^$ B7 A8 I9 t! W
好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince