 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
( k( [" H8 K3 Q8 F7 r; L8 Z& m3 o" _! D0 `5 X
最近，加拿大最大的连锁杂货店Shoppers Drug Mart正在通过添加新鲜食品来与沃尔玛等大超市竞争。Loblaw旗下的Shoppers不奢望能够代替超市，而是致力于为赶时间的顾客提供一个轻松的体验。
# k6 I" R# n+ [8 z! ]! ^8 X0 i0 y% v3 a, O+ K+ w% [' [* J
一名顾客，Andrea Vandenvert说：”这真是太棒了，如果附近没有超市，去Shoppers买点肉，酸奶或者新鲜的香蕉方便得很。“
1 S* N- [$ R$ E+ B0 G) ^. W# k7 R8 z; r$ p- q
在多伦多一家经过改建的Shoppers中，新鲜蔬果离化妆品仅一步之遥，冷藏区灯火通明，摆满了新鲜的鱼类与肉类，还包括速食品，从三明治到寿司和饺子应有尽有。
; o: z- _+ h3 y7 L+ W* o3 M& \: A* n; D' z- L: V- _0 }
自2014年起，Shoppers就开始在数个试点增添新鲜食品，截至到现在，多伦多已经有19家供应新鲜食物的Shoppers, 里贾纳有8家，哈密尔顿有2家。# {8 u. n$ i. `$ y _$ j
# V# Z2 h! X7 `0 \0 o2 O* M1 r
Shoppers现在在全加拿大已经有了超过1300家店，并计划在今年改建更多门店，在多伦多开辟10家新的拥有新鲜食品的店。: c9 f+ ~/ w% w
8 n) f1 }$ B4 z0 S2 l! K) p9 T3 C& F
这些食品的价格并不便宜，有些橙子一只1.29元，柿子椒一只1.99元，比起大超市的价格昂贵不少。但顾客对此可以接受，一名顾客Billy Parker说：”方便就是一切。“
" j1 v, b k2 r( p- E4 m- }) G
一直以来，传统的超市都会看到利润流失到Costco和Walmart这样的大超市手中，据食品行业分析师Kevin Grier说，”每个季度中，这两家店都会抢来数亿加元的利润。“ 在6月，Sobeys的母公司Empire Company称，其第四季度的亏损额度高达9亿加元。本周，Loblaw公布了其净利润在第二季度中比起去年下降了近15个百分点。
8 C2 T" ^, q# e4 T0 h0 l3 a, l7 U$ y# l: L
虽然沃尔玛与Costco可以以实惠的价格吸引顾客，但它们偏僻的位置难以诱惑到图方便的顾客。加拿大统计局的数据显示，从2015年5月到2016年6月，超市的销售额增长了1.1%，但便利店的销售额是其一倍以上，增长了2.4%。
7 W6 ~; _" [! ~5 |3 n; L0 ]5 R% W' D- b7 Z
为Shoppers增添新鲜食品不是Loblaws的唯一生财途径，它同时也在全加各地的城市兴建迷你版的超市。多伦多，埃德蒙顿，卡尔加里与温哥华最近开张了CityMarket小超市，全国目前已有7家，Loblaws计划在年底前在多伦多与卑诗省各自再开一家。
3 C; r- V" B5 U$ s& y+ ?+ p6 R: p4 ?. r' z2 k0 _- A5 G. U, f
Grier指出，尽管Loblaws大力发展便利购物，但这不会影响到沃尔玛在加拿大的扩张，并且，便利店也可能会从其他Loblaws超市分流顾客。 |
|
狗仔卡
发表于 2016-7-31 20:32
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-7-31 21:13
