亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
( J4 d3 O% u: Z4 I8 l% x
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

4 v, ]- l& O: p2 e0 l等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

9 q5 A4 ]* g$ O3 h; N2 R6 J行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
* o3 l  Y7 I) U6 p% P* v1 [% h不来拿你请我吃。哈哈。。。

3 R. y* y2 g% R* A6 x# }
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。
% R2 x6 S# D/ v- h* b
/ q4 B! x) u7 w$ b% y[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
( m% i6 m+ @* {* @6 s0 o6 P! q7 W" \我知道PTL为什么老说自己肥了。

/ y) I3 p( l# ~  x; Y
5 q; ]1 K8 j5 v, L: x用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
6 S9 [' Y$ P) p0 r) E. r9 n, H$ j
0 h7 P: C% s5 \# ]: A6 \4 }: n
5 x4 H7 L2 X  M' B) c行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

7 k) ?: f0 s$ J! j5 X+ g# _
3 ~" w6 v7 j5 B& v, t趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
& s, Z4 E8 P" k0 `2 @２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
/ S3 Q7 M. M4 m: V# c３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
8 s, h$ n; r* u, o& u0 c. O! N４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。
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[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
+ R1 F# P7 ~8 v4 g- q3 f+ x& D) _方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
: |9 |/ Z9 q) d) e8 H, t- \  c２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要 ...

. f' W" H; f% G0 \
$ X/ ^1 a4 l7 R& D- X建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表
3 o3 l1 Y, d# B6 }2 X3 N
& X: R8 h* g! [
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

. [% L) C( ~4 p
' {6 d* n* g7 t  U4 C1 a$ h
; P5 l+ O1 {1 aBAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表
4 b* _' k8 Q8 V
; [! t% B: J# Y( F/ `) m羡慕啊！

- Y% V: p/ l0 {9 z" s! ~& c2 G$ c; f每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

8 ^! f1 f0 s8 Q* [8 n
你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表



BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

3 U1 {% H& P& }! Y0 s1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
7 Z% a4 p  q  l1 d
1 to 1,1/2 ts

% I$ [5 S' |8 H收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表
" D' z# M' p# m- M! V$ V% {  A8 [. q0 w
4 _( t- m$ q* d0 f- n$ P( P+ E
收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

, j* `/ S7 s5 Q这个主意好.