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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!
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- O0 e* i" w8 E; ]1 G降脂、降糖要吃它!
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& i( K* G7 c, j抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!' ?0 K5 }8 ^. H/ Z
& j$ t" Z' {8 I: D对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!; e5 K. Q- m& N0 G( j/ L5 c2 K1 \
4 w }6 P# l' W9 u( G2 ?- ~2 G防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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; N& s& Z7 B- q洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。1 u4 K" \% f/ a0 J! q6 ^8 o8 E9 K2 [
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)4 _6 m, a5 v' G% U. f7 F( T! @
3 \& V! x; o T5 t3 ~, O补钙:每天一盘炒洋葱* R$ c/ H3 b3 E( f0 W- B
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。) |0 S4 d7 \8 v9 Y
- F. {" M/ S: k4 F9 x4 A/ ~所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。) D' e; G2 A6 W: j
# P" K* l: r4 M# p. d防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。! Y: u( l, ^9 e& A# E
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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+ O8 x$ ] e9 |5 x( l) l- b' |洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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% B1 b/ u! l- Y4 [# Y# P研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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) S! N6 b5 E8 U& k$ r4 L( k8 n% H降糖:醋泡洋葱 30 克- F7 P9 D- T7 m7 `$ x x& R
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。, w S+ o9 h8 R4 p I, P' h# b9 k' m
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤/ M( m/ ?- @7 \% ~! o
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+ _) ~8 k6 x( y+ l. S: S$ }4 c洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。! p! E i( d9 `
3 p$ c. ~4 m8 ?- a, f2 m' v7 A/ R感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。+ w# V8 _) ^1 R% h/ k8 r
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痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。4 @+ g$ Y: s* F. S, {
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门5 C7 w+ h s7 |% I7 ^( K5 Y/ D
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) ?4 Z. H( {) i* N" W% y洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!" Q' O* r, v. `* t: F0 \
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