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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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/ q6 s( N: @9 d$ K+ ~ 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!, ^1 j: b6 W( C$ o& B& ^ n; T
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降脂、降糖要吃它!
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7 ^% }% |$ S! j; j8 ]/ [抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!) K9 [6 C: X% G2 m7 e
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!/ s6 H7 K+ Y& @+ d s
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁$ F7 I9 F# y: |9 V7 }
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& `% q5 I6 j* c6 r, E% C洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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9 S$ d+ D1 N. Y每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)/ W3 P6 H7 F# Z+ ?! {
0 {! j% X" o0 \$ p0 R" t补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。, K- E6 W6 X/ O3 O; F7 x
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。9 p: Y$ O" E' Z# r) M# l" I
6 K0 l* E( U' M1 y/ x: d+ O: J, x' R所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃) j. O, D7 Y: v: t% o/ F3 |
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) i: `0 R9 m5 g# ~# o3 Q* t9 @洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。0 `: ?7 z+ M! S, \; R
7 ~& n! V0 B/ z7 F山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。2 t- X" m3 y4 j4 I! F) d
6 L" c+ l% X% X4 w1 I/ J. U哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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5 \ [ f: P5 r( C" U6 {8 M. q; w7 O研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。, F; n& D- F5 ^' z# C- s2 n
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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7 `* H7 E8 \& f, m* a8 _7 o现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。# P" v: S o( b& c2 j9 O
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。5 _5 ~$ |8 U2 d) z2 h; t
+ \% I7 M0 Q% e7 Q3 H% H感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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: M: k- B ^+ [( L$ D' | R感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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" y* w4 w- S' W5 T* I1 L痛风:洋葱泡红酒, L! E4 r+ U( e! o
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( d" f, N( y8 S洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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( a7 Z/ i5 u6 G- q1 U最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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0 l& X6 D0 Y& s6 g5 Q" r& L- Y洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!' B, k0 L2 B& J( t- S( R) M# C
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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