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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:- F4 ?, o) X. [7 D5 P
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补钙、抗癌要吃它!
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+ B; Y) x5 H9 r$ [$ N: N降脂、降糖要吃它!
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% F- [/ b8 ]& V( x/ J抗感冒、杀菌要吃它!% P# e8 `' D% Q. U
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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) T# x: m+ t9 f对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦! k. W$ O" D: G) J5 X+ i' c5 a
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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# d+ P3 @& T1 P! D7 `5 p1 z* Y洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。3 e( N$ c, B1 @! t8 {0 c4 p: K8 f) @3 u
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。); e6 c( ?5 e- h
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补钙:每天一盘炒洋葱2 @2 F! s' e8 P5 W9 ~
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) y, Z. a j& @4 ]! |洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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) I7 D6 I2 e+ z+ i5 u( Q/ `& P, K而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。- ]6 T- j. B" M) C
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。' b; f0 J( l. [7 f7 p; `
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防癌:一颗洋葱随便吃
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. n6 o( u3 X# U洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。* u) q; i" [1 s6 ?, `5 z4 N
( l) S6 n! f4 s/ t0 W山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。2 c" [# p( ~7 v
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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/ _/ p: Q G; S" ?$ o+ F洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。4 E5 Z8 ~, C0 S# ] ?4 \
4 P) P: \) l8 _: L x研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。* h, M( x( G1 [% |& |
6 O4 o) z8 G* A/ T+ Y7 L W, Y降糖:醋泡洋葱 30 克& K% f2 v. Y- X' `1 _* X3 {
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) @ X: C: f( m8 k. C" M现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。# P/ Z: R: L n! F+ t/ j) i/ Q
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。8 m* x0 s H3 p9 t" n
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。* ~( n, M V5 w/ W0 Z6 ~
- |: n8 v7 N: J: H+ U9 L: U+ Z痛风:洋葱泡红酒
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. K6 C! | j5 B" |洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。+ B& F! S9 L2 \2 v& @7 D6 Q
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门; r: _4 L' V1 y9 k1 t
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. G6 n' l' @4 R c洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!& ?& E. n- T% I0 [, x4 n6 j7 y! ^
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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8 j% W# e8 J! A, d; t$ w链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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