根据最新的一项研究,加拿大大多数零售商店出售的食品罐中都含有双酚A,也叫BPA,这是一种能够引起健康问题的化学品。" U v/ E, S4 G* O/ h: ~! ]$ W
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加拿大和美国的6家非营利组织检测了从加拿大各大零售超市内抽取的192个食品罐子,结果发现67%的罐子都含有BPA。. W9 ?6 ?1 V% T9 r
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加拿大环境保护组织则表示,在加拿大21个食品罐中18个都含有BPA,也就是说86%的食品罐中都含有BPA,BPA能够模拟雌激素,可能会对儿童的发育造成影响,因此政府2008年禁止婴儿奶瓶使用该化学品,2010年又把它列为有毒物质。 ) r m i1 ~) g( K- [) f u$ l' V, c7 j4 F
全球最大罐头汤生产商Campbell Soup Co. 本周表示,他们将逐步取消罐内涂层中的BPA,明年年中将全面推出不含BPA的产品。, G! J" ^. |. `& c W6 Q# Q) f) i