 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
旅德加拿大科学家的最新研究发现,市面上的瓶装水用塑料盛装,瓶装水贮存愈长,水里的潜在有毒物质浓度愈高。
' R/ b$ K) E' s/ D- R- `$ q) N" ?- V. q+ R7 H$ a7 T' l3 c" P7 D
海德堡大学(University of Heidelberg)的加拿大科学家肖迪克(William Shotyk)比较28国132个品牌的瓶装水,加拿大产品约有20种,得出上述结论。$ ~$ N- n7 s! r) @, N T
L5 L. D0 q- t, F( t s瓶装水的塑料瓶用聚乙烯对苯二甲酸脂(polyethylene terephthalate)制造,肖迪克的研究旨在探讨塑料瓶与瓶装水水质的关系。他发现加拿大的瓶装水贮存6个月后,大部分品牌的潜在有害化学物质含量翻了一番,含量虽有增加,但没有超出加拿大卫生部订定的标准。
& Z* r- R5 B# F! t* T& }) Z
8 e1 ~% ]; k) p5 F" X6 v% s2 V4 C0 A肖迪克将于明年初发表论文,指出蒸馏水水留在塑料瓶的时间愈长,锑(antimony)等化学物质的浓度愈高,例如6个月贮存期。+ q8 m* L/ [$ t
0 Y0 d! L/ U' Z) K9 p7 y/ N肖迪克最近到渥太华讲学,提到他的报告。他在接受访问时说:“时间愈长,浓度愈高,因为(塑料)释出化学物。”$ u" K: _, q4 g/ Q& C
+ R2 R3 R& a3 b6 p) k% _/ ?5 ]肖迪克采取谨慎的态度,没说塑料瓶对人类健康的影响,只说要多做研究。锑是白色金属元素,小剂量可导致恶心、头晕和抑郁等征状,大剂量或有致命之虞。
z* ^+ m( h& Z/ N* |# U# [* R8 E* p, A3 V: ^8 v+ h3 {; ?0 a7 s
肖迪克说:“在化学方面,锑和铅的性质相近,都有潜在毒素。”
0 L! G9 }' T# i# E: i& \: D% V2 T+ D, @0 l2 M
肖迪克的研究发现,加拿大瓶装水样本大部分起初的锑含量约为百万兆分之160,在塑料瓶内保留6个月后,含量增加一倍;其他国家样本的锑含量为百万兆分之2,000或更高。
9 W }# J- A9 H8 \8 `8 {) }2 p" l8 Y( E* `) h: Q; y
这个含量仍比加拿大卫生部订定的百万兆分之6,000的标准低,世界卫生组织建议标准为百万兆分之2万。7 n i5 z2 D" M) J2 ~ j
' o' ~( I8 M- N! a( \! M/ o+ @
含量未超世卫安全标准% [+ f- C, N$ {: V- v j
% q* }; N/ R* |0 N' @+ e2 f' h) V( u加拿大瓶装水协会(Canadian Bottled Water Association)执行总监格里斯沃尔德(Elizabeth Grisworld)说,瓶装水虽存在有害的化学物,但研究不应令消费者担心。
D2 a- a# j' ]9 A7 p5 f3 h0 j, C: Y% [/ ?, s0 G# s) }* V
格里斯沃尔德说:“加拿大的瓶装水是完全安全,适合人类饮用,锑不会威胁人类健康。”2 A& k# J M" ?
8 e/ x1 c5 f9 G$ V! E# s, r
肖迪克说,塑胶瓶装水储存超过6个月,锑含量有多高,要做更多研究,他计划在1年内测试这些样本。% w& Z/ ]4 G, y) c' B
8 X. e& ?$ t9 h7 _2 h! G波拉斯研究所(Polaris Institute)指出,大约20%的加拿大人饮用瓶装水。加拿大瓶装水协会指出,2005年瓶装水业的收入达到6.52亿元。 |
|