 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。 C2 m* Y! a9 |) Q+ U3 t
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
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, ?3 Y, F$ m+ ^+ Y" Q% J 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
& K+ ^) s5 e) F/ Q! G——吕温:《三月三日茶宴序》: i9 E& ^1 H9 q+ @- a5 }
9 I( |; R" H" h$ T4 @ “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”. z5 C' C3 _# ]+ L; E( i2 o
——徐渭:《煎茶七类》7 F/ y5 V8 c- H. i+ l" x6 k0 o& \, W0 _
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
0 O' a: V9 F! b7 a3 D* F+ n——徐渭:《徐文长秘籍》
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”$ @% M% T9 g. E" E
——冯正卿:《岕茶笺》; }2 f5 q9 g- `- j, k
( n* s$ T5 B/ }$ P# i: Y) o “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
6 w' V, D( V A( x4 H* A3 z+ t——屠隆:《茶说》( r9 A! l- K+ S$ N' `
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“心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
6 j# o8 B* r% s' f——许次纾:《茶疏》
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$ U3 j- p. g; X' {6 M/ a$ m; P “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
+ a4 S) s# Z1 q4 _0 A) N/ s——许次纾:《茶疏》4 R2 b2 B M& _' S
5 w) |% C0 E6 k; u3 l# I “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
) V) T, a, b% B' | ^* n——罗禀:《茶解》 # e; E1 j/ G8 d- @6 _) }: Z
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”0 C) V4 y9 _9 B$ \
——陆树声:《茶寮记》9 ]5 t' r* n* r/ g6 C, }4 ?
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“构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
; _, X2 l. J, N( A% D+ A——文震亨:《长物志》
e, p% s$ i" n3 c 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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