鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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发表于 2016-2-8 14:47
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& {# W5 Q& s, e, {# {主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。
& t* U ^$ X* W5 Z: U; Z主要做法:煎
/ _( v. a0 q2 i1 v$ C) K" k操作步骤 反馈
" ~& w7 S5 ?5 M0 L6 f: I) ?1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。
: o: E' \7 X0 H0 j2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
`5 z6 \/ @- a: E0 \' ~, o3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。
" b9 U9 Y ]7 Q# g9 C5 A$ F4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。3 c: k/ d9 b% N6 y
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$ t* E# u; p' h6 x& f" O, F全素行地址:
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