 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病+ i% e$ J1 [! L
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1香椿 : 补肾养发生发
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$ I1 U) P6 v; Y# _2 N有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。; T) z0 d/ E( c. s/ W& E
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2柳叶柳芽能败火
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: _: T8 ~ x5 }. L# m——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。! _- s. ~% @( F
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。% F* u/ K% M5 q$ {4 E9 S! v- E! j
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。8 b, R/ j" t' L
/ v8 R) p |3 Z7 V& Y6 r4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处1 N9 A% z6 l$ |/ i1 x
! A2 d+ a6 c& A婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。% O& S" p; Z* i- o6 s
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病3 ~; o, W) H& i7 B& u: O
* o' e3 z4 e+ v6 K马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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4 p6 J3 ?7 R. l- P吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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. |' e5 y# f+ `. S: u7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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+ e+ l& {8 [0 B. p% D吃法：凉拌，包饺子、包包子。% v+ O- n4 _2 P# Q/ W: S% U
0 q# ?0 P6 N) x6 A/ v( f8灰菜 ：清热、抗癌% x8 D7 a& J& r( F! A' Y
}. T! T+ W1 ?( R灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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9苋菜（西甜骨）:防贫血! {0 G; W6 U. f( L/ N# ?" I' O4 @: ~
; o9 L) Q O2 c" c贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。; H9 a$ }$ Z* C
6 N/ F+ ~: ` F4 z11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。3 q- o+ ?' }- y4 Q1 g
4 j! u3 D" s5 y4 L0 C& d" e12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。% r0 s8 Z: i9 S+ \, @2 W* n
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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, I2 ? v% W. f7 C. N0 W吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。6 q2 K9 q; n6 T
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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8 l6 `: K; O0 O* N- q吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。: O" C( H& w# Q
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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x4 C# H2 x8 y9 T) f5 ?5 d: N吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。# w7 l5 I- d0 a% a; m; m
5 @2 @! w9 U% c* D% w8 |17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。1 D4 ^; {. A7 J4 X" i+ p5 r8 |$ Q/ i
$ i$ q/ D% w5 D& J; V吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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! g1 E! ?* X U9 M* g18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。8 ^6 \4 d; U+ m% S! g
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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