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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。) {$ w) b/ G$ v: k# @9 u  z

. d8 W) Q0 W: a  K% r   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
7 C; T% }/ s/ M. M4 ?6 z
( C/ }$ }$ u2 K0 X' w   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。2 }- `3 {+ S+ \, _" o2 L0 `
# r$ L# |8 r% G/ Q/ e1 P# s' e
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子( b1 r0 M- ~6 N; z+ f; J0 X9 _4 }

" s2 v' F1 m% f1 A: N. R( [“发面和蒸馒头的方法”
; `/ r! o- g  G( i+ M3 s1 N8 y' n  S) J1 j: h+ c  ^: Q% D
我蒸的馒头特别松软,好吃!
6 X4 r& O9 i  g5 A+ Z+ b4 {  L我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
3 W1 W* c/ n( |8 M3 J参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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