 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2015-10-4 06:10 编辑 ) {6 g t! W- u/ ]5 x4 _4 w$ h
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山药配“一宝”,免医强体!, N# v3 b# ]4 S2 M0 l. u0 A
6 f7 y! b; r9 o* b8 b( N6 P 山药营养价值高,最适合秋天滋补。山药,如果搭配某些食物,不仅可以使山药的营养翻倍,还能防病治病。
^( g* r/ @ ~: `% M4 A8 h7 p 看看,山药最适合搭配什么吃:
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0 V0 V2 U) w6 c4 i& H! l: L1、山药配红枣, R8 T! w9 y1 u
- a2 J7 T. Z2 B9 @$ k滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。& ~: \2 a( T) {: D. x8 \/ V7 R7 Z
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2、山药配南瓜
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7 u1 x) d, N e$ S滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃! 跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多 或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。- k$ X4 D" h/ Y& ?( g- C7 \' a
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3、山药配枸杞. N( _* Y, \' G9 ~% R5 X/ }
; w# D' g3 y& g" {如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。
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0 }" s: N! E' }: _7 z& f) M4、山药配鸭肉
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从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。5 l/ v. q0 A" T l. y/ n' s% v, W
! `0 b- B5 v0 o5、山药配排骨
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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳。+ G# s' _: G3 F1 I! p2 k* u
& O" l5 ~1 Z4 j2 \* F0 c- C" X6、山药搭配鸭肉5 J9 X$ L; ^ i. p
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山药搭配鸭肉,可健脾养胃。从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。
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: G1 ^# |, p& p* S0 ^6 ^7、山药搭配莲子/ I6 ]" b9 ~; O
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山药搭配莲子,健脾补肾。山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。
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8、山药搭配排骨 Y( y- j { f6 ?4 q+ W- h
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山药搭配排骨,滋肾益精。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以,常吃山药能健脾益胃,助消化,益肺止咳。
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6 h7 w0 L' F" o% F0 ^' B$ D9、山药搭配杏仁! V, S8 q# M: m. f( m" y
. v( Y9 A7 @: h1 A7 g山药搭配杏仁,补肺益肾。杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。有时间的时候,为家人煲些山药杏仁粥,不仅能清泄燥邪,还能滋润脏腑、补中益气,帮助家人安然度过干燥的秋天。
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+ h) D, ]+ @: A+ r S; m& `9 z10、山药搭配芝麻
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( r0 u. ]. w6 e- t) f+ l山药搭配芝麻,补钙。芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。
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3 w- X! V- ^8 s/ @) a. k11、山药搭配桂圆
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山药搭配桂圆,固肾补精、滋补强身。山药具有滋肾益精、养护肌肤、强健机体的功效,桂圆有补血安神、补养心脾、滋补强身的作用;将山药与桂圆一同食用,可以固肾补精、滋补强身。* g: D' `. f* U; V
6 N" l4 p" [* o |4 g: s12、山药搭配鸽肉、栗子8 F2 \' e* D. W3 ?" p: |# O( m6 p* U
1 m, r4 p; O5 o2 u3 a# R6 E0 `! d山药搭配鸽肉、栗子,延年益寿、补肾健脾。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效,栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿等作用;山药、鸽肉、栗子三者同食,既可以补肾健脾,又有很好的美容养颜、延年益寿之功效,特别适合于女性和老年人食用。
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13、山药搭配猪肉$ C2 o A. O$ ]3 E: _, _& r8 z
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山药搭配猪肉,益气养胃。山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨;山药炖排骨不仅美味可口,并且具有很好的益气、养胃强身的功效。/ U- T! y b8 H% r, u5 c' l
& c* Z' w4 Z: T0 ~( \14、山药搭配黄酒
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山药搭配黄酒,延年益寿。黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老、延年益寿的作用;将山药和黄酒一同煮食,可以滋肾活血、强身健体、延年益寿。1 g. V% {6 F+ e. T
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15、山药搭配红豆" x- i0 V1 S. w6 e8 r L* k) t
. j4 o k6 Y; u$ P, [3 c' {山药搭配红豆,止泻消肿。山药具有健脾胃、助消化、强健机体之功效,红豆具有止泻、消肿、滋补强壮等功效;将山药和红豆搭配食用,可以起到健脾止泻、消除水肿的作用。
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9 p( X. V+ T' F& Y/ r4 G: V D7 s16、山药搭配葡萄
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) w1 e5 R1 q2 u3 F! x' R山药搭配葡萄,延缓衰老。葡萄具有滋补肝肾、养血益气、强壮筋骨、健脑养神、抗疲劳、抗氧化、防衰老的作用;将山药与葡萄搭配食用,可以补虚养身、养护肌肤、延缓机体衰老。
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17、山药搭配芡实# t' Z. K& i# R4 N% o4 O
7 e$ [. d2 y! h/ P1 [山药搭配芡实,补肾涩精。芡实具有补中益气、滋养强身、固肾涩精、健脾止泻之功效,将山药和芡实搭配食用,能够起到非常好的补肾涩精、止泻、强身健体的食疗功效。
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18、山药搭配芡实
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8 F* j: C+ N+ y: V$ g8 H山药搭配芡实,健胃补脾。山药能健脾胃、促消化,羊肉可以和胃、助消化;山药和羊肉同食,可以很好的健脾养胃、促进消化。
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19、山药搭配芸豆
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9 H& P$ n" A9 M& a# b7 q山药搭配芸豆,提高免疫力。芸豆具有益肾、补元气、增强免疫力、提高抗病能力的功效;将山药和芸豆一同食用,可以强身健体、提高人体免疫力。
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, T a7 _9 q! b20、山药搭配驴肉
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, e. |2 J( F3 p6 b' F山药搭配驴肉,补体虚、益五脏。驴肉具有补虚、补益气血、熄风安神等功效;山药和驴肉同食,可以达到很好的补体虚、益五脏的功效。
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7 E7 k! v1 v5 w3 X& l链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... pOjOmw6aNv0ow6Js#rd |
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