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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。7 h( O  Z( w6 ~$ t) G
: e) ?: d4 I- r; |% a1 r9 G3 S3 D) r

4 j% M+ j, C" P制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。! X' Z6 a# u5 K. |0 s9 E4 D
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
5 }( c# ^4 _' N# G% Z3.取白色面团制成坯皮包入馅心。$ V1 G: j* G1 ?7 G
4.捏成葫芦形。
2 W' H8 |7 {) W$ R, v+ S5 f5.用咖啡色面团做熊猫四肢。* K2 P3 }3 g; H; h7 s7 p+ {: A2 `5 Z3 ]$ R
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
; y; \. \# N6 v, {# X( K2 Z7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。$ w/ I7 v/ C$ R9 \! s- I8 A1 }9 H
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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