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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
1 }; `) P0 q8 Q! g/ r
! ^, X  v5 G1 Q- n/ F! X  `. k' r; t; T$ x4 j# o& A
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。; f; D3 e" S  F/ v6 s% |4 {& j
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。/ o+ p1 j4 o+ Z& `3 d9 Q+ a
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
. u* G) i$ v+ A" d4 F9 g5 Z4.捏成葫芦形。1 M/ l7 e' u2 K: f5 \# c' P
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。$ H' C: P+ m7 f- \* m
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
2 A& H. _1 k+ X3 m/ R( s$ g# W7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。
, H2 N4 ~& i, S* L8 C1 {, v7 ^0 y特点 味道鲜美,造型可爱。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
可爱
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
大型搬家
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