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原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表 7 ~ u5 R$ a* k) O水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河: R0 T1 E) C/ j * U, x8 { R. ~怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因? 0 C; B# X- ]6 H7 s . A1 G% Z' ?& [1 u/ _& V怎么办?我都撕了一半了。 ' }0 }- d* M5 A8 t8 j4 q4 F+ u' R3 i1 D3 H% w! t 真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表 5 ~1 S; I- C9 T' P+ o% [需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了
原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表 2 P) R+ ^( N: {( n t水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河 . E& y! V; V( Z( _2 R8 H6 E1 B% E0 ?( s* s 怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因? 5 W8 A! s! u% x$ a) j$ h) l! c" c* u* o7 ]. j% a 怎么办?我都撕了一半了。 4 _; p# ~4 F$ ] . U# q6 t1 U* |1 `) C# B真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
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