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原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表 ; B; n y9 |/ S5 v+ R水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河 * l+ _6 y5 W$ L1 i. S& \/ g" B a ( s0 q; g) E7 L* Y+ I怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?$ q. r1 N7 o% P" \" z) n . i* H8 H9 L% O7 n5 U+ U" S 怎么办?我都撕了一半了。 5 P. W [' F1 W) V5 `) c1 |% f% N' O0 D r 真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表 " q# Y$ I9 q8 g$ x* ]8 }! T8 w) \需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了
原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表# Z8 [! P6 [+ f 水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河& A( ?: d9 l+ H* u) g# b a ' Y/ Y' h' a0 i* m) {) j 怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?: q. ~: M+ y! [9 } 4 @! [, V$ B8 Z9 Y* h怎么办?我都撕了一半了。% F) w, D3 O- I. N# g ' h5 Q) [: C: i6 G1 I真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
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