 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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2 J- N3 F3 \4 N( K' p当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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) d1 c! x6 i5 t( n! O5 S2 u% b' z医生说，她只有几个月的生命了。
4 r3 X4 `4 r# }2 u0 X& F绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 ' I9 d7 s* g! ~2 ^# G
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她决心靠自己拯救自己。 4 H7 U4 H# ^ ? E3 M/ P' S* [
( g9 r6 Z) g; g7 U7 H& q她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 ; B4 r1 O4 G/ i6 ?5 \
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 , O5 `4 T+ k& V2 {
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ " Q# P: a7 c2 W
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 n* W5 o% U w, M! U3 ]
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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1 A: V7 E4 t% g" x* Q7 e P( U普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 6 m# n) F$ d* A, t H
5 L! Z C1 @! d4 {: {8 F6 A% a为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： 1 z& T! ?7 x" @9 n0 H, \
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 & U' Z' p! I& t3 D
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 % ~, e' Q- G" P$ H0 c2 L# }
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 7 s3 H8 Q% J) M8 U- u- @" ^
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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* s$ d# G( `4 C: }网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 * x4 C1 J! |' P& W* p
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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6 s' {% R+ o( i: W5 V4 {牛奶，会导致妇女乳腺癌！ ' `9 E' Z* p6 y. U2 ?( H* u* ~
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ ; m& u4 w4 z2 \* q1 R
: W. B# q5 X2 N" m E7 t新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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( N; R" C& e. L, [7 J他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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$ c' X: l* ?) D( R8 t牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 3 `9 u J. g; ~; {
! i( w) j0 s0 e& b% j2 U美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 3 q0 s% q- B0 T
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他的研究给人们找到了答案。 6 O X6 Z5 a( F( K! A, V
! T& P, l) Q9 o w1 K9 R! e坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 2 }; X% Z4 p, s9 a# h' Q
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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0 }& f3 n( L8 x; A) b: F/ t: M哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ 2 Q* d0 V2 Y2 r# R# ^' B
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 - ]# c2 c* ]# Q
7 b4 b, m$ o' [1 w' {高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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1 f$ Z. J% l6 Z1 {0 R- U! [& y牛奶致少年儿童I型糖尿病
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3 i) x; T7 }3 O* U3 i牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 4 J: ^. `) r! o b9 d6 X
+ H( ~7 |- V2 K" w+ l4 ?牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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( M3 u/ S6 m# l坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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: [$ i- e( L9 N2 `) ~) s+ E. r$ z牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： , D3 d6 p) I4 v/ o7 W2 l2 Z
! L, {' g' ?% j1 w5 `2 T4 [婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 , W$ t( T+ y6 o% t
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ; ~& ]" M/ t) g% S S
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 5 _ _7 Q0 P0 D9 \7 U0 y1 C
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 , {3 Z9 `. A+ \" t! w+ r4 y
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” k# c1 K+ |) s! Q% C, {
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： * |5 e* b9 h4 p5 L, s" I8 w+ R( t
. e8 H' i/ J! N4 z; A! ^/ B0 n, _如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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9 D$ ]2 _) j; o9 R% F在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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' g4 C) V3 `6 f- m动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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+ S, l1 n: C$ o7 ^1 z- R( L$ U牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 3 f" J! j# M2 B
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
, ~' A3 |( S" l% ~4 ]奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
+ {3 q/ G* E. {: T; C他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ) H# P- S! Z( U( Y) Z% J
+ T' Q% w" S- o2 G" x我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 : \, z4 ^* @& N$ ~5 U5 \+ ^
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” 3 u$ [6 m' @& e0 ` x
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。
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: D) l% ^2 }, p3 u& F" M. w& B（一）牛奶含钙并不高。
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0 V! P; T' @5 J: |1 h2 w8 j' D+ F" q100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 8 L, m& h5 m) \$ d! v: l. T' N0 j8 d
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（二）喝牛奶反而会缺钙。
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/ G' n3 M$ b: m4 U4 \例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
, v* R: V3 I6 Z! V3 \9 q) e
% F9 W- c% s! G不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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, H* r ]8 x; i) V9 F所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 