 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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) X- }- V1 ^* g* Q/ e英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 . p3 p$ ~4 S4 h- y) O3 g/ k
. B+ U4 ?) e5 r+ t: P" h2 L' S当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说,她只有几个月的生命了。
g) I C8 f$ n d5 v Y/ x' Q) r绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 2 Z+ V% D$ J% H {
: W8 q! U2 `' X3 T& o! s她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 : Q& Z3 F5 J5 I, G, C" i
6 L: N! e- {" O/ h7 f# _* v她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 % i6 {. f$ A% X! ?
- O8 a/ z7 k% A" `0 t出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 , h" A% c- |# R
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 ( j9 l( T4 ]8 b) |- m( V& r
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ( v& C4 r: Z7 q) _+ U$ A& y" ~/ p. P
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: : P4 E9 L$ m7 v; J. A
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ; m& H) L, e" Y; y. T h
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
- M2 V$ a4 L3 \) Y她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。& V% z9 U. l0 \/ y; F
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: * M" l" Y9 y8 d
: S; e; O4 t1 i% L牛奶,会导致妇女乳腺癌! 8 l# x8 L/ `3 g+ L6 y2 G" u# y$ N
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! + J' ~8 q" L8 r: c/ K( i1 [ M
7 D" J0 H8 z; ]' E9 M) y4 e9 M: k! ]新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 8 o# u8 w& ]; g( Y! V; q
- Q7 W( d" |2 x/ N他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 5 e1 {" j. P+ M0 [% N
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 + `9 n# g, [7 S& m. ]
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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7 Z4 ]* q/ K0 @/ T) g美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 2 v3 g# H' ?& P1 Q6 y* k% H* y
( i4 ]( o) \0 A! S他的研究给人们找到了答案。 2 D3 O9 z3 R& j' A
9 z9 ]* Z' m. o8 \0 p+ j" F$ {坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 " A& p9 E0 m$ }- C# {3 ?! j* H L/ T
4 a% B3 S* o5 Q2 E; _他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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9 k6 H2 j. [' N1 G/ D K* B1 b哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? - l) N: e+ V# ]9 L, M4 A
D" t% R$ e2 C3 D一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 " ]* t3 j2 o _$ l
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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6 ^) s7 |* s8 }( s* K- e" ^牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 L' j1 h6 j/ }; I
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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6 _, a( \8 _( E% ~0 x# A B对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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0 ~( n; Y! v, A6 t0 k! x# @从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” . C0 K; S) Y/ R/ { A6 C
( ?' E- u3 T X' y a针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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, Y( i( f2 V) P+ z如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 # o+ P* X& w8 b3 l R4 K
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 Y0 ]- A4 u3 `8 P3 D9 r/ \
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 3 Q2 y' m. @0 l
1 t4 W! u; Q' g0 `动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 0 o4 ~1 O5 P$ h- N/ Y
3 g( Y: t. q* A: p- T牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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4 r$ H+ j m+ t( r# s+ k1 c奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; 9 _5 c" d4 m4 ?+ M6 {2 V5 y; U
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
; G1 b7 Q- l# k. @; I他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ; d# Q: O: P P- W8 p+ |' _
! \9 R+ L3 R1 g" z5 s我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 ' P& G; z4 V, d* b8 z+ d+ |0 q
% N' E! T# z( Q8 g; {谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” 4 e H: r8 l$ }! T
3 ^$ K% j4 a9 Q# F( p% I牛奶越喝越缺钙
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' d7 j! A) y8 U8 u% N$ J3 [6 T$ ]这个问题可以讲两点。 % P/ c! r5 G' D& V8 J& \
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(一)牛奶含钙并不高。 2 n6 ~' [& @9 c$ \
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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; k" A+ y- P, B& l% ~例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 6 @% B7 g' K& Q2 ]) X
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ; j: U. W2 y: ] k% G
, ~" c/ e+ X" Q) e7 Q" ^! D7 Y如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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) o+ Q3 |" c& G(二)喝牛奶反而会缺钙。 6 z8 X3 g+ L3 @! C7 z
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 ) h9 y$ ~) \. [
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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