 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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* v2 @9 m7 A& r英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 / g2 z9 i% N* [4 b: B3 m
: u3 Z: E W7 W" n5 A当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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, X2 `1 G# n9 s# w' w7 t医生说,她只有几个月的生命了。 % Q% P/ u* Y" ?) a! A; p
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 * I j9 O! K+ ?9 N" x
! |2 F0 h8 @! t% T: Y% d' B/ F x1 J她决心靠自己拯救自己。
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, c J9 i- L# D/ A3 M0 N. I( L她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 3 c, ^3 ]; Q7 W; S( w2 u7 m7 g
V4 y; W! C0 G4 r1 g3 u8 ?# J出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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. _4 v. \( g2 \: n1 o普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
; {% U3 s6 I& W当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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4 p5 t E! `! @9 s Q) Z, m普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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% |2 m3 J# M/ `' U为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? 7 B" ~8 @" b' [
: \- D4 a* y& X% x: x7 Z普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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' u% e# v4 P1 O牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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. e; Y7 v; ~1 Y }0 l2 V, F自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 ' m8 s# g% L8 r" T; ~
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 % M+ h- S& x" J$ r5 C9 q2 z; v; {
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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3 I/ m0 G) x" k% }网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: 3 H( b: @! [- `, Y6 E7 d% d9 r K
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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5 V2 ~8 V7 ?9 w' g0 K u' u他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 % F9 x# N# U- S
' |- F5 |5 j. s4 d3 {他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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5 c" L! A) u3 o, j! H7 g$ g8 l. k他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 5 O3 T3 V) g% u/ G8 q# j4 Z2 X
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 F1 E: V0 [: q+ h
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 % x1 L! I K; X" o8 W/ f) T! W
$ B9 W$ b: D# H/ G( [他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 0 m: N' N4 v P8 G) I: T' X
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” 5 [+ c9 V% V/ _2 ^ d
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 , p0 i$ B/ q* i2 }* D. q! | _, _
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? : j* X, @! v: t
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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" p3 A. v+ T8 ?, K9 p牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: ( p) D# w4 @% _3 {1 A+ O" i; p+ x' z
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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# [* @5 b2 N" c! J2 W对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ; |# O" T7 Q% O! ^
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 / e' O! P: `2 W7 j H, x
0 ]8 T3 ^' v/ p在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 ( a0 B5 T4 z; {
3 ~9 ]+ y& E# w0 ]从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 4 t w) x& z4 I! f; u1 i" f
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: g5 @6 m z, j# t4 Y
- z9 K/ N' _9 U如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 2 b! G4 [+ G5 ?' s8 ?
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 $ ~* q/ O6 J! m( d
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; ! c/ b5 d/ K1 p9 R1 t
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
* ^ b8 h, T" c- e9 {, _1 k0 M他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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7 `+ K/ @/ n2 I# n" Q我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” ! t* _4 O8 f0 c: a! Q
! W6 s8 J& d2 I% |# V0 i牛奶越喝越缺钙 - Z, [% ^2 ~' f# W& _* V0 p( K& i
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这个问题可以讲两点。 $ N' z" V' `2 R& r3 u3 S
" p! y2 v* H* \' ?" F(一)牛奶含钙并不高。 / B: E/ Z1 y; i% l1 ^8 c
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 1 j& z- {8 q. d$ f" k! Q
" a" @6 s# W5 Q. |1 p( g例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 2 {! q) P# L4 z% f! `8 m0 k
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 - x/ u" V5 _' y9 z7 P- v9 h0 {
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。& `$ I( n6 z5 X/ j
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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