科学日报2012年3月27日报道 ) Q: M D' G, R- W7 p$ F/ n新证据表明绿色咖啡豆能影响减肥。2 U1 m; ^4 x5 w' o
又一个惊人的科学新发现:绿色的、未经烘焙的咖啡豆可以在一个相对较短的的时间内迅速减轻体重。; {- P, Q0 Z% g @, W1 S0 o& R$ M; n
在圣地亚哥,由世界上最大的科学学会——美国化学学会(ACS)举办的第243届美国化学学会年度研讨会在3月26日开幕,会议为期一周。来 自于宾夕法尼亚州的斯克兰顿大学的Joe Vinson博士和他的同事们在研讨会上详细阐述了他们的研究成果。通过每天进食不到一盎司的磨碎的绿色咖啡豆,而让一群胖子或超重的人成功的减掉了约 10%的体重。Vinson博士说“根据我们的研究成果发现,每天服用几粒胶囊的绿色咖啡豆的提取物、进食低脂的健康食物、规律的运动似乎是一种安全、有 效而廉价的减肥方法。”