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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
& L( A6 @2 p5 L" v  Z
- \) f% ]' }6 ~看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
3 N( z7 x  u) P* q; G6 d0 j0 V5 J) b% w; s+ b8 ~/ K# K
我陪了白萝卜做的花, q& w' l4 q& V& L7 R

. m! I# _0 N' W光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
, X2 R" N- e7 i% K
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
' ^- y7 Q/ M( t3 s7 t( ~这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
0 f  Y1 X7 v  A
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18) U- c2 o) L0 H8 f. x
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
/ d2 b; `" e8 [* B7 v3 u' m  R; ]
鳗鱼 是 eel
6 H  t7 `, v8 d( D5 s
0 r' {- N! n. Y( k1 P大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
9 f' w! F5 o3 N: _强烈要求逞饭

, F4 L( u8 }3 z8 k9 J  W来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
* l( J: F1 _6 s: w3 I3 i( jlz好会享受生活。

3 Q+ u' E3 _, u- Z9 m% K5 p谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。3 }. ?6 M# m2 K) W- L! b
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
4 e% K4 V0 V* z$ @8 c& M5 L/ U来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
; r. {; y. d& u. ^* R' C
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
, T6 g6 u, H* b' m' l) z- {4 N這分明是專業學習過的,這麼會做。
- R3 ]8 z* k  E8 z
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
8 H+ }* o) _/ V* g/ C
4 b' B! Q) z; i% i8 n
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
8 @& W' q5 q; I% l8 Y" J' z虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
. Z) F! `9 s& H; r' M" J( G# [+ p3 e0 g6 P  P$ l
我陪了白萝卜做的花

1 _5 `/ a" R2 ^; v2 E( k0 t秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:544 l7 k+ @  ^4 W( }- Y9 O3 y
生可忍,熟不可忍!
! B! u3 U$ b1 O& ~/ b( |  m1 f
我是生熟都不可忍,哈哈& z% j% G; ~0 @- |, ^: l2 l
6 S7 [4 C; ?8 J) `- X  x; W+ U6 V8 ]
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
$ ^* X% H7 X6 C+ b. s: X我是生熟都不可忍,哈哈+ h. K  O- \! \" m2 `. e
- d/ ~; V& Q0 X" [0 j, `. R  J# Y
年轻的时候特别偏爱生食

5 K* ?- [& u( w授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:163 `: M: X6 o' ?
授冠以“吃货”!
, E0 J( I( h9 U, Z2 N
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
( Q6 N! `' X9 p* Z/ R/ C7 s: l5 y
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
' m1 h. m' d! d& e: U领了!
; }& t& B3 |& x
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
" N; ]# L* ?7 _秀色可餐!佩服!
- O* y" g! x! t/ z/ x- ~
知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
" s% g. z9 i% h) h知己啊

/ J2 [4 W+ ]0 B- M我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49% w, z3 R) V& f2 G/ e6 W4 N
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

/ W# [- D; O  ~我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11: `! Q; l! v9 W# v: ?
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

: y7 `% N$ k" x回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:407 {8 M1 U' m3 l/ x  q; ]
知己啊
/ Y. p/ Y. D* _" q* ]: |* m& N4 R
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!+ o' F+ d- W+ k/ E0 g! O9 L3 l
不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
2 s: E9 q9 w! D+ @& d3 B% D5 r7 ?我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
' ]$ f# c' m$ t; ~
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
6 {0 i: k' u6 N: p! N5 W$ u# p0 H还是你们,近水楼台先得月!
3 X, J) E/ [6 p
哈哈哈哈哈1 t# p" j4 y, B5 D$ _5 i
* w8 ]2 Z( ~5 |6 i: M  j
% T) c8 I( l/ ~2 X- S% n9 v
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
( j& d8 `3 t! u7 K' _
太没同情心
* m! T* [9 b5 B1 D! k3 {2 M
8 k+ i2 |1 ?9 A' P5 L1 N  Q6 n
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
& Y% D1 d2 ]: N% V退一步教教我们可以吧

  X( ]7 c8 L/ z* c" p# D) T2 D好啊
2 a* n$ L0 Z  ]9 i1 [' R5 u( c0 k
" E; d! P, m$ v6 t先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了# C, _4 t, @' U5 K4 \3 X. t

4 j' `& f3 Y- I" Z: b5 @6 x& i再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用' X' S! M% O& t# c0 }4 S; [9 [6 V7 O

6 B! g0 _# c. R3 G! Z( N$ z* [; h. l牛油果 黄瓜 切条备用  G/ ~# m: X) d5 ~
! H, L  s$ A& t, o3 L
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用, Q7 H2 `2 {7 H9 r) T+ u
$ M+ A+ y# V! ?
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了" r# o* J7 g( |" z0 x) F$ |9 J; }

, X  F3 ?# d+ D! s: {; K2 l8 g试试看
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