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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了8 ?6 Y2 @  V) i

1 e" y1 _: r& S8 d看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。3 ?+ J3 ~6 `% H  O
1 v% p3 q8 n: D; E) s3 ]1 e
我陪了白萝卜做的花
4 R' G0 T6 r  J8 j1 I% e! P$ Y# z, f2 i3 X1 g: `' N
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
2 ]$ @8 d) ]# W! i& l/ j
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:533 _3 l( R$ a: I( c- s' P' y  G
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
$ S1 B- C8 l+ C) z1 ~9 v, ~5 E
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
2 i. n, S: u  O9 F+ b$ x. iwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
3 j0 O+ y! P( D# d8 a; \" x7 [4 B
鳗鱼 是 eel 5 G9 c; r0 E2 Z# \

  x1 e5 F  ]6 n0 o! ~) f( U1 m1 t" P大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44" {1 s( {8 ^9 \- K
强烈要求逞饭

9 l! x) l7 e/ [来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02$ O. u* A$ B1 s# e* s: W* `
lz好会享受生活。

8 v! J7 {# n% \. P# a5 I谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
. b) a' k' u$ @; p
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:201 R1 A; m. n( `1 r7 A
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
& ?/ n3 h8 D7 d6 r
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
4 l& x4 |5 f* ?! Z5 \+ M這分明是專業學習過的,這麼會做。

2 J& O/ B7 d7 g/ r# z) Y. L: H好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
' |! |% F2 C# j$ @3 P* Z; V0 G
6 O0 T5 a6 ^, r  J7 d# K
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
+ q& W& f! I! }$ R虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。7 R  c/ a  e" C, Z& N' M; e

" }' s  E# L# v9 a6 n$ E! W( W我陪了白萝卜做的花
4 r% v  {/ t+ w; f! z% }
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
- X" D" D' ^* R6 k生可忍,熟不可忍!
; ^8 j" `% u8 y9 u
我是生熟都不可忍,哈哈: O3 ~( A  H2 o$ I

# S6 R7 g8 L4 v% ~+ G# m  u年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
8 o$ I  b8 P( K" n6 K我是生熟都不可忍,哈哈
3 M) D: e2 N8 W9 ?3 y5 [$ _
/ S* _% \2 J% {年轻的时候特别偏爱生食
5 g3 m' q) X+ `4 m/ K
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
; y' ]3 Z- m0 S. [/ z2 D授冠以“吃货”!

% N. W0 e- ], m" P7 x领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
% F3 I6 U2 U. N
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21" p  F: I7 a* l' H# b+ @6 k. {
领了!
% ^* \+ i; W( Y1 @
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:513 E! c* I2 w: r
秀色可餐!佩服!

+ C# s$ `$ b! G6 s# c; F( S知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
- s9 C5 x/ m, ^知己啊

6 A& [* u% w" T8 J8 r1 b我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
8 O3 K# w( O7 G2 _& T. q7 z3 o3 M9 s我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

0 c7 e3 N* W$ c# T我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
% a1 n; _; Y' n我给自己的ID比较占便宜,偷笑
9 n- K6 X, n+ }" W" v
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:402 x# P+ N5 D3 C- |
知己啊
, ?/ V+ W9 z* A& ^5 t' c7 @; g) R
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
$ V/ f: L, w" ?7 p0 q" _不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:494 i' C* C& @, i0 W: I, C, t1 G
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
$ G, q9 W$ `: D& D& _4 L, `
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
- q$ i  u7 q- T' M1 O/ o! d( D还是你们,近水楼台先得月!

. e& K$ X7 m/ _3 c2 v# Q  O& S哈哈哈哈哈
' J1 O% |/ {) s! d$ i
2 c& e, @' e1 p. E8 ~* E  g
, ]; Q: A# B: `; G5 b你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

5 v7 Y& J; D8 b太没同情心
7 U6 }& q+ z' t1 s! U$ `3 t1 k4 e: H5 V) `# s) T  o
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:339 I3 {- }# H, O8 `
退一步教教我们可以吧
9 W3 E) }/ K$ e0 A8 O
好啊 7 g' ]' N' V8 `# }- {+ y- {
( I3 O& Q, j3 m6 _0 t6 X+ [3 |) w' @: K
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
0 Y: }% V8 ?9 G2 W! h% D3 r3 |# f/ ?7 B7 V: o( I$ ?# M/ e& N6 y6 L* _
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用1 A6 ^7 I! v6 _. L$ r& w5 O
- }  ]+ g  d( D! |
牛油果 黄瓜 切条备用; H# A, b+ z" v8 [6 c1 O
5 k8 }- d! o1 {0 ]/ c! |& P  N
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
4 H8 Q7 ~+ X' r, M, H' e3 K  h' p4 o9 D3 [8 D
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
; k, S6 j) M- D5 L# F. `9 o' `
/ j4 s7 H. c7 J+ f7 M/ M0 {; k% M7 W试试看
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