 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
肉类检查 内销较出口少 工会∶威胁全国消费者安全
* P! c j3 N" @8 x ~# i0 E- j4 H& @$ F5 G
加拿大肉食检验员的代表工会说，肉类检验人员人手严重缺乏，威胁全国消费者的安全。外输美国的肉类有更严格的检验程序，在本地销售的肉类没有那麽严格检查。, I' `7 N2 n5 U; r# R- ~
- a9 i5 `$ A3 K5 r! S6 V2 v
检查员人手不足
$ H; C& N8 n2 `6 o8 [5 \1 L1 u" B( z% ^" U( J# g, J/ K
农业工会(Agriculture Union)主席金斯顿(Bob Kingston)在新闻发布会上说，阿尔伯达省的肉食加工厂有18个肉食卫生检查员职位，只有12人工作，卡加利地区的情况也是一样。: o, l7 y6 [- j7 I& b
. R _! J9 w6 T: K' h
他说，加拿大食物检验局今年1月指示北阿省检验员，减少常规卫生检查50%。金斯顿说，资金不足，加拿大全国的加工设施出现类似问题，它们都有一样的隐忧。联邦政府应投放更多资金，保证肉食安全。8 G& P4 X6 C6 ^3 z
7 u: J: h3 Y" {' V2 R3 k
「我希望政府意识到，这不仅是纸上的数字，那是人命攸关，人们真有可能丧命。」" y7 f, N2 \" n+ n
% s3 c: g3 I1 G1 P
农业工会指肉食检验员严重不足，食物检验局和卫生部长安布丝(Rona Ambrose)未有即时回应。
& w+ C1 N9 E6 I4 U( y' Y2 Q J# c* R7 u! N) Y
农业工会隶属加拿大公共雇员工会(Public Service Alliance of Canada)，它公开食物检验局去年12月的文件，文件建议减少北阿省的检验员。
$ n! \3 V5 h5 Y' c7 ^2 ?5 j, V0 |% o
金斯顿说，一些检查员很担心安全标准降低，也有人辞职，「他们再也无法承受压力」。, H/ O9 b: C" \3 ]
8 L& Q8 u) f. G# G6 c4 l0 ~! @( g他说，1年多前，工会已提出人手短缺问题，政府承诺拨款，填补检验员空缺，後来政府决定减少检查。
+ ~5 _3 s; k# [5 w3 N; w C; c8 P p1 P+ L$ \
食物检验局刚在上周宣布，利利代尔公司(Lilydale Inc.)回收烤鸡胸肉，因为鸡肉可能含有李斯特菌(Listeria)。这种产品在多个省份销售，包括安省、卑诗省、阿省、缅尼托巴省和沙斯卡寸旺省。
4 ]" W( ]$ T5 E1 ~5 K+ o
. X& a0 k( Q7 D, G& X8 [金斯顿说，爱蒙顿的鸡肉加工厂每周检查3次，监察减少。
W% n) a" t1 ]
9 ^, g5 F5 [" n7 B3 o# z: w0 ]3 s# A7 u但是，所有外输美国的肉类产品，都要在厂房运作期间检查，每12小时检查一次。
+ x& \1 F2 N2 q# \
- n9 F9 P+ j% W1 E: x& q公共雇员工会草原省分会副主席荷拉顿(Marianne Hladun)说：「这个政府和这个机构，只看重出口。」, O2 c3 L' F" |
|
|
狗仔卡
发表于 2015-4-1 23:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
