 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
肉类检查 内销较出口少 工会∶威胁全国消费者安全/ Y1 C% @* f) A; J# R9 Q0 N* J
8 a+ c- e/ m* a* D3 G1 s
加拿大肉食检验员的代表工会说，肉类检验人员人手严重缺乏，威胁全国消费者的安全。外输美国的肉类有更严格的检验程序，在本地销售的肉类没有那麽严格检查。- E% e4 ` z) Z$ w7 ?
1 E# n5 K* l: S& ]' R1 k7 h- v% S
检查员人手不足
& d* D- k# H: A; A5 T7 M/ `# J
8 E4 O1 T9 `: V/ d农业工会(Agriculture Union)主席金斯顿(Bob Kingston)在新闻发布会上说，阿尔伯达省的肉食加工厂有18个肉食卫生检查员职位，只有12人工作，卡加利地区的情况也是一样。
! O* [& }; n$ F
- O* r7 g2 q) ]* E; Y& c他说，加拿大食物检验局今年1月指示北阿省检验员，减少常规卫生检查50%。金斯顿说，资金不足，加拿大全国的加工设施出现类似问题，它们都有一样的隐忧。联邦政府应投放更多资金，保证肉食安全。
: d9 C; ? J; P0 {' Z$ l: s8 a- { i8 D7 i1 u5 v- Q4 c
「我希望政府意识到，这不仅是纸上的数字，那是人命攸关，人们真有可能丧命。」
' p$ {& l. {& R- S, [ x
( M/ b9 }) I4 r" A) r* L$ x ?0 \4 {农业工会指肉食检验员严重不足，食物检验局和卫生部长安布丝(Rona Ambrose)未有即时回应。( ?# q* {% I* z8 }
# A: ]( E P$ q7 S农业工会隶属加拿大公共雇员工会(Public Service Alliance of Canada)，它公开食物检验局去年12月的文件，文件建议减少北阿省的检验员。4 x: V& w# w5 f1 C8 d+ \1 g
- x- l% n3 v" e3 t2 d
金斯顿说，一些检查员很担心安全标准降低，也有人辞职，「他们再也无法承受压力」。5 ^2 M. i2 B7 ], G, R ]
9 T' D, h$ y, Y& l @; i他说，1年多前，工会已提出人手短缺问题，政府承诺拨款，填补检验员空缺，後来政府决定减少检查。
3 r( @9 D2 L; Y N
9 k, q' @% ^2 e3 K3 Q2 j食物检验局刚在上周宣布，利利代尔公司(Lilydale Inc.)回收烤鸡胸肉，因为鸡肉可能含有李斯特菌(Listeria)。这种产品在多个省份销售，包括安省、卑诗省、阿省、缅尼托巴省和沙斯卡寸旺省。! ?+ [( Z8 x$ t: A6 K
3 T$ X2 ?7 W& E6 z7 s金斯顿说，爱蒙顿的鸡肉加工厂每周检查3次，监察减少。
, U; F, l7 ~9 g2 d. T, _. R4 Z1 x) C! J" B) f; e# e) }% N4 M
但是，所有外输美国的肉类产品，都要在厂房运作期间检查，每12小时检查一次。" z& U& B/ m Z$ g
+ U3 u! r0 j1 Z: V3 V$ F
公共雇员工会草原省分会副主席荷拉顿(Marianne Hladun)说：「这个政府和这个机构，只看重出口。」9 D$ i2 z0 W% X
|
|
狗仔卡
发表于 2015-4-1 23:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
