瑶柱南瓜羹

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瑶柱南瓜羹


做法：
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1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
4 H1 x  Q) M& }: Z, q3 S分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
4 \+ y% n, G) Z9 G; V6 J- U2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
, K6 M0 X* d* U4 B  a3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
$ j6 v3 Q7 L& m+ a  v( H% U1 o和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。