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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
* W5 {0 u2 `8 L1 I' [( l2 J1 B4 v0 Q5 h3 _' X2 E
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
+ H/ r2 d/ _4 r# {6 J
- V  ]" _: t' C- A0 m涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?9 w, |  m7 [* W+ a' L

- l7 @! t9 R' J2 Z) @  u& ~此致敬礼!
5 Y* H! F: S0 p$ L* F: T* A2 Q2 M' Y( s# c( w2 [6 I. f
锤子3 z3 L" R3 q5 ]2 j

0 N' x; ]9 _: u  T. X  X! o2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 0 ^( H' e' Y* F& `7 C

1 B' U- P' ?9 H8 c5 v7 }' K/ {, k! ^, f亲爱的锤子你好(名字有点不好),
: V4 |. P' m9 [# U- t* U, }# @- G2 ^9 s$ n% S6 P% O- k; X
最近可好!
0 E+ T5 d; T/ D; I9 ~- v
7 |9 W% |0 `- M9 a9 E关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.: C0 {# H  s1 g+ ~# J- g
# L1 L) l2 E" o1 i' r; @# O; \
买完肉之后,我家有以下几种吃法,  o- `& Q. H+ e: Q1 x6 {! T
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
/ f9 _) p7 n' `# _/ P6 Y+ s7 `! C! G  D) B' }# e  Y
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱8 l) f: Q* K% t7 N$ E

- z" }+ _7 v# W9 a8 D9 E8 O4 F2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧2 V$ {- W: s$ K8 R9 S

8 A8 v2 a# h3 G) i7 v9 u随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
8 M  ~' k( P" j* H- p
& R) b+ i6 v: o+ K+ M  v( X祝好!
* U. m: ~) h* F3 [) w+ l" H, [4 ^4 s
菩提树' q) i/ f. i4 d  _5 n7 i* D
( @6 F6 _' v: |- {, [3 H( ]
7 z3 Z5 z8 T1 Q. K+ R3 E; W/ }" {

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21* x! _9 n( C# n# `
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
& U5 Y" Q6 z( X. d' O
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05: i& o0 e1 I. {" d/ J" _+ S+ N6 ^% x
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
; B2 k7 ~- P1 l/ K+ ~
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11( K) r2 A; C/ ?7 I! y
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
$ G/ L! |% u/ @+ n& F
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
; ]! m0 f& O/ A2 L没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

0 D  _0 x: k9 l菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
5 {# E) s- P7 y% y+ _
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15; _! K( f6 i5 d# f' h7 T
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
6 K+ i" \" l  d- t
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15' `5 L3 P- A9 v8 `6 t* u2 w6 Z
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
. I; e7 d" R& z' `
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 ( C8 x1 e7 G$ K/ b% y- G
James789 发表于 2015-1-23 23:21
9 J2 r8 K+ a7 S菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
, ?( L4 U+ |$ k6 ~) C, f
3 M" @$ d& }/ x- M
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
$ A9 Q1 q7 w/ u- R) X4 p2 l菩提树一不小心成了大厨
; h0 u# \9 D6 ?3 t/ ^& L
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?* X) b$ \# @3 K: H( G' j
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
3 t5 f' u2 b7 h- w; W$ M3 |# C
James789 发表于 2015-1-25 19:22
, X1 R& {0 D- d# U: }! _菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

& C% |' {0 t% K. R- c; v$ c/ y
2 [0 u/ f! D. |; u$ @$ [中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18- j' [0 C; e9 L# w- N1 f5 W2 d
谢谢菩提兄啊!

. ?5 {( O* @& M- [  P8 G# L3 V& {1 n# U4 u9 _7 g& a" }( M( R
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54' H+ \+ h7 b6 }1 N* {3 T4 ]
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
1 f& u* z& Y3 B2 {! E
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
) v( w: Q+ d& Z亲爱的锤子你好(名字有点不好),/ F! Z8 @% `: o; M3 I+ V

4 _- e! B) J. L7 ?  F最近可好!

, ^5 D! m9 q) {亲爱的菩提,你好!
5 T) ^& e. P( z# Y收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。) D. Y/ ?! t3 ~; ^# v7 F: x
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
, x( T/ a& Y4 C2 }3 X% H! }接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
7 Z/ [! P4 t# m' S0 X0 }9 E最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!  v. V8 R: _, T  d0 f
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!' o- }+ d4 Y# d3 K
锤子8 s! M- h# V4 \% T
2015/1/30
$ q. w3 |2 h' J+ r; E- z

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
  c$ f0 S: X3 w1 x" L: y* A0 @+ \2 K4 r& D: Q/ p
此致敬礼!  {+ K+ n6 l. }1 ~" Q$ ]/ R

; P4 k- K3 X! X: M锤子3 r9 J/ G  t" w3 S3 \4 G& n. m
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
, ^+ c# E( K  r" A) f1 n% p$ U4 w简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!, m, G0 R6 v( L& h! K
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
5 Z+ L* ?( \$ l4 h& Z哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
# _! K6 R6 `) Y- m6 ^* I简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
; H" R" H, S) t" L
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:011 [( x: v% l- G! _
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
+ A. d: r/ R# Y  ^8 H% w
俺写不出那么煽情的信哎!6 P# Q( h' b6 _" [! F
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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