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北方圆环餐厅办事不地道

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发表于 2006-10-25 00:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本月初,去北方圆环餐厅吃饭. 点水煮鱼,说是用鱼片做,不是活鱼. 由于不想吃死鱼, 就说去其他家饭店看看.当时服务员把菜单一扔, 脸长长的就走了. 我出去转了转,也没找到. 转身又回到北方圆环,并且点了水煮鱼. 服务员告诉我,水煮鱼涨了1刀.我问为啥, 答曰:老客户都知道. 我说OK, no problem. 吃罢, 买单. 服务员给我票据是33刀多, 由于身上没带现金,就刷卡. 服务员刷完卡后,让我把2刀小费写在RECEIPT上. 我当时觉得有些奇怪, 我还没有说给小费哪, 就让我把小费写在帐单上了. 以我现有的知识, TIP一般都是客户自愿给. 怎么到了北方圆环这规矩就给改了。何况他们的服务实在不怎么地.尤其和洋人的服务相比,他们确实很差, 连个笑脸都没有. 但是一想去洋人饭店都给TIP. 何况是自己的国人!于是就给了3刀的CASH TIP(我一般都是按10%给). 可是第二天我收到电子帐单, 上面却写着TOTAL:35刀多. 这时我才恍然大物, 原来让我写2刀小费. 是他们未经我的同意就已经从我的卡中给划掉了. 他们怎能可以不征求我意见就强行收取2刀的TIP. 而且更可恨的是, 当我给他们另外那3刀的TIP. 也没有告诉我他们已经收了我的TIP. 这样就相当与他们总共收了我两次TIP, 共5刀的小费. 钱虽不多. 但我觉得这种作法有点让人感到恶心. 他们虽然赚了个小便宜, 但是得到的确是被别人不尊重. 希望北方圆环的朋友踏踏实实做生意, 想多收费也要给客人讲清楚. 让你的客人明白. 同时告戒以后去北方圆环吃饭的朋友, 注意你的帐单和TIP.尤其当你刷卡时, 问清楚了. 如果已经从你的卡扣过TIP了,就别在给CASHI了。除非想品尝北方圆环名菜--冤大头的滋味.顺便说一下, 餐厅里的卫生该好好打扫, 地板和桌子都脏的很,满地油污. 在那种环境吃饭, 心理不塌实. 以后我不会去了。
. W! L( y& y# P$ B6 i5 `6 O
  V5 [6 y  J+ r$ B: E0 x# P$ I/ j[ 本帖最后由 ca_man 于 2006-10-25 00:15 编辑 ]
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发表于 2006-10-25 02:10 | 显示全部楼层
请问餐厅地址?
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发表于 2006-10-25 05:21 | 显示全部楼层
垃圾97隔壁。 除了水煮鱼, 其他的都免谈, 不收mastercard, 搞得我好狼狈,
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发表于 2006-10-26 08:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小费原则:
& R5 q% T" q2 w9 d想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。
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发表于 2006-10-26 10:34 | 显示全部楼层
我觉得那里的菜还不及平时朋友间potluck的味道好。
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发表于 2006-10-26 10:45 | 显示全部楼层
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
. A! ]1 ]  }/ h5 e# C4 k' {" P& u小费原则:/ v# a" Y! x- F" n' F2 z+ ]
想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。
2 |9 j  h. W* K

+ F( U6 K) h/ r4 Cwhat will happen if you go there again and you pay less then 10% tip?
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发表于 2006-10-26 12:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也遇到过这样的情况,他们跟我解释说在那里刷卡必须35刀以上才行,所以大概才让你先加2刀的小费。大概他们没有说清楚,误会了。" j& D$ K( h- V! w* L4 r! W( }
不过没说明白确实不好。
, y  b8 |+ f5 }+ A$ [我也不喜欢那里的服务员,有点生硬,好像老是在生气。
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发表于 2006-10-26 20:08 | 显示全部楼层
     
) s$ ?+ ]. H1 h: @1 ~4 A  q& y# L" [俺也遇到同上的情况!!!郁闷Ing...
Z
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发表于 2006-10-27 10:54 | 显示全部楼层
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
& d/ ~4 j( h* D$ L4 G$ h小费原则:
6 a3 h2 E: q8 B0 O% x想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。

* @9 Y! p, m  R7 u9 t8 g+ [ - @% O/ M8 d% g2 Y2 n
3 k) t2 c( d  B+ `3 _, a
小费原则:3 ]/ v" [: o6 ?7 n! E/ F5 |, n
至少0%,如果想要更多,请拿出笑脸来。钱,都是要挣出来的,莫要想当然。
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发表于 2006-10-27 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表7 G- G9 @; C6 u! Y- s2 S) ]
小费原则:
: ^& t3 B( d0 D, i' o7 g5 _想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。

; G" ?& I" ^7 Y: b+ ?3 ~5 @( X  T/ d$ T( f( N; W9 O
如果你是吃饭的,你算是比较大方了。" \- |1 ?% v$ H3 g* Z
如果你是服务生,你要求得太多了。
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发表于 2006-10-31 14:57 | 显示全部楼层
呵呵,这个小费的事情我在美国碰到过一次, 其实我是想给20%的小费的, 不过服务生也是类似不地道,! w6 y( m6 ]; V) P4 j3 G& h4 U
是个黑哥们, 我提出质疑, 他老人家就拿出by law来吓唬, 说法律规定要给多少多少小费等等,
7 `0 r! s  q' t- n2 L4 A最后偶给了零小费,呵呵.
理袁律师事务所
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发表于 2006-12-9 00:19 | 显示全部楼层
我记得门口应该是贴着刷卡35元以上,估计没给你解释明白吧$ s/ B7 \7 X7 E* J& A$ x0 P
不知道原条水煮鱼是不是活的,那个不是去了就有的,要提前order才行。。。! b9 q  O5 E7 O1 ~) F$ Q
嘿嘿,由于女朋友比较喜欢吃那边的菜,所以比较熟悉了。
鲜花(156) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-31 11:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天在那里吃饭,共有两个服务员在服务,吃饭时也忘了是那一服务员上的菜,结账时在柜台,把10块多小费给了收钱的服务员。过一会收拾桌子的另一位服务员就故意把碗碟收拾的很响。感觉很不舒服。是不是应该把小费给收拾桌子的服务员。请有经验的指点。
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发表于 2006-12-31 18:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2007-1-1 13:07 | 显示全部楼层
15%确实是行业标准,有些地方明确标明要收15%的服务费。2 a: T1 j( P( E" g8 a2 r7 m

9 H7 }7 ~, q( Z2 t4 q. W/ M我一般是在点餐的时候就把小费那部分算进去了,觉得算上小费太贵,就不点了。  K. \" J" ?9 k: g' U# S

# {% i  G0 ^- W* ?8 z2 z[ 本帖最后由 wh0039 于 2007-1-1 12:09 编辑 ]
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发表于 2007-1-1 14:05 | 显示全部楼层
原帖由 精打細算 于 2006-10-25 04:21 发表
# m' ?4 r* j% s# J- _0 b$ U垃圾97隔壁。 除了水煮鱼, 其他的都免谈, 不收mastercard, 搞得我好狼狈,

2 t, X7 z& Z, I4 n9 j; `+ s! T' ~5 Z/ X& J

3 C' _- ]4 t% k. K4 s不会吧 您那么NICE的 人 。
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