 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面8 S2 b) X: L3 R: U- }- `
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
% |( z( m) R2 ~' F黄油面一斤
# z4 S- I# J' @: _6 f" i, ^猪肉2两(切细条)
+ {/ e/ z, E/ u4 T- C香菇4朵(切细条)& |/ p9 t% _' A: F/ m
蒜2枝
, m9 D( S0 \; c9 H- p6 i; c' `3 t鸡蛋一个
$ Q$ B) q4 K" \, R红罗卜少许(切细条)
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调味料:6 B z( a. W; o9 x
酱油半碗) g& K5 l# c4 a. j* |" o
水一碗或适量* m. I8 Z8 f7 O+ M! H/ r9 h
塩适量
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作法:
8 f1 j7 b6 o+ Y, @+ O1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水% w# E0 [+ @5 f
5 n8 w: b3 l. D* r& P0 k! |4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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4 N1 y1 K3 P- H4 _" j简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
