 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
& [2 y' e! n: V6 _6 R* m9 g这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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, q! g* l, K$ ~材料:
( T) s' x, e3 _ K# T; n5 w黄油面一斤0 ^0 l5 C/ F( k
猪肉2两(切细条)* _- ?4 W" e; y, d# u6 e! N
香菇4朵(切细条)( S$ Z# S; e+ D, J3 M/ \) d0 G5 H
蒜2枝
6 g T: R6 p' n1 c4 M4 d% n8 A鸡蛋一个
5 Q- i8 y' f* y6 C红罗卜少许(切细条)
u7 l, ]7 q& d& m' w5 J$ e+ f1 O' q: w
调味料:% v( c8 g, @5 A( Y6 T+ c' @1 Z
酱油半碗" j; o6 G# z* ^7 i) {; }
水一碗或适量
; X. T3 |7 T1 ]6 A1 @3 `塩适量
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4 D, c8 a7 s# o* u- g" Y作法:
' T I: }; @( @; o) S1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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3 X3 [: f) u* K, K8 N2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
1 X+ e. @! K: c- F1 O: n/ l5 S( a+ W
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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/ G7 }: P) o ^$ O* P Q 1 M1 G/ t$ Q9 @- C% @
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
