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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
& i# V/ D# [9 f5 G& i& Z2 y- q这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
" y: ~) k% z3 R/ L8 o' L/ ?4 C! s
2 n1 {! r2 A$ Q" e" }& h
材料:/ L% q! b: U6 V
黄油面一斤4 u) P8 t" H- }8 A5 u
猪肉2两(切细条)% p1 |4 H0 r# A% S% H
香菇4朵(切细条)  C  m+ j7 Y" z5 i% [
蒜2枝
! v2 n3 `+ m& c5 F鸡蛋一个4 }- k. I3 y/ T$ k9 ~3 u1 ^+ p" d
红罗卜少许(切细条)1 C$ ]  e2 D) F& s- P, l
0 n  Q4 i% Q( @* X4 k# p/ |" @
调味料:
1 ~& `/ m& P3 K酱油半碗
: G- X4 S' [8 N' `水一碗或适量1 y- f- v4 l: ]; W: r
塩适量. s7 \+ j5 }2 }* ^& v0 L

7 r3 E8 q5 j+ g# m% Y作法:
& @/ ^  U& s! ~" |0 [1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
( N6 N( D+ k5 M4 a" ]) l4 X9 n2 w1 D6 |) k# X& c/ M8 N% [, I2 ^; g! [* D9 S
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' c7 K5 ?$ k# L: C1 C
/ d* N% ?" m/ {8 W" v0 ~
3倒入酱油和一碗或适量的水
# y9 \, A7 b$ G6 _$ r3 n9 K+ C& F
4 r) v7 ]; P0 a4 @& d4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
# W* _+ ^( u0 g  b3 \3 P
( b! G2 |+ X; i6 z3 G: w% S1 Q# I2 N5 ]: g( X2 b' H- i; M+ R
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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